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Recette de purée
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Recette aux épinards
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Stoemp aux épinards
Stoemp aux épinards
Préparation
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Epluchez et taillez les pommes de terre en gros cubes.
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Epluchez les gousses d'ail et émincez-les finement.
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Rassemblé les pommes de terre, l'ail, les épinards dans une casserole, épicez et arrosez du lait.
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Faites cuire à feu pas trop vif durant 40 minutes avant d'écraser le tout au presse purée.
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