SUPREME DE POULET PDT LEGUMES AU ROMARIN

Name: Supreme de poulet pdt legumes au romarin
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 7/8 petites pommes de terre; 4/5 petites carottes; 1 boite de tomates pelées; un peu de fond de veau; 4 suprême de poulet; romarin

Un plat hyper simple pas vraiment de saison mais qui est passé tout seul du coup! C'est un plat vraiment simple, mais qui permet de manger des légumes plutôt sympathiquement, pour ceux qui n'ont pas des enfants réfractaires, ne pas hésiter à employer l'ail!

Plat

1 parts

20 min

40 min

facile

SUPREME DE POULET PDT LEGUMES AU ROMARIN

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Ingrédients

7/8 petites pommes de terre
4/5 petites carottes
1 boite de tomates pelées
un peu de fond de veau
4 suprême de poulet
romarin

Préparation

Peler vos légumes, laver vos pommes de terre, couper en cubes les pommes de terre et en rondelles les carottes.
Mettre pomme de terre et carottes dans la casserole et mettre l' eau à ras des pomme de terre/carottes.
Mettre une ou deux pincées de fond (ou un cube ) juste pour aromatiser.
Laisser sur feu jusqu'à cuisson finie.
En principe, il reste très peu ou pas d' eau, ajouter la boîte de tomates pelées, le romarin et laisser encore sur le feu.
Faire dorer rapidement les suprêmes avec un peu de romarin dans une poêle antiadhésive puis ajouter la préparation pendant/carottes/tomates.
Laisser cuire tout doucement jusqu'à cuisson complète des suprêmes.

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