Tagliatelles de courgettes à la carbonara
Ingrédients
1
Coût estimé: 8.41Euros€ (8.41€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson25 min
- Après avoir laver la courgette, la tailler en longues lanières à l'aide d'un économe. Fait cuire à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la sauce.
Faire revenir le saumon à la poêle avec un peu d'ail. - Délayer le jaune d’œuf dans la crème, saler légèrement, poivrer et ajouter les herbes.
- Verser le tout sur le saumon et laisser mijoter quelques minutes en mélangeant.
- Une fois les courgettes dressées dans l'assiette, recouvrir de la sauce.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 464Kcal
- Glucides: 8.9g
- Lipides: 29g
- Gras sat.: 11.6g
- Protéines: 38.8g
- Fibres: 5.1g
- Sucre: 6.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (484g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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