-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de sauces
-
Sauce carbonara
-
Tagliatelles de courgettes à la carbonara
Tagliatelles de courgettes à la carbonara
Ingrédients
1
Coût estimé: 8.41Euros€ (8.41€/part)
Préparation
-
Après avoir laver la courgette, la tailler en longues lanières à l'aide d'un économe. Fait cuire à la vapeur.
-
Pendant ce temps,préparer la sauce.
Faire revenir le saumon à la poêle avec un peu d'ail.
-
Délayer le jaune d’œuf dans la crème, saler légèrement, poivrer et ajouter les herbes.
-
Verser le tout sur le saumon et laisser mijoter quelques minutes en mélangeant.
-
Une fois les courgettes dressées dans l'assiette, recouvrir de la sauce.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 464Kcal
-
Glucides: 8.9g
-
Lipides: 29g
-
Gras sat.: 11.6g
-
Protéines: 38.8g
-
Fibres: 5.1g
-
Sucre: 6.7g
-
ProPoints: 12
-
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (484g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
A consommer sans modération un vrai régal je confirme