Ptitchef

Tajine de petits-pois et artichauts

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Passer l'oignon dans le robot après mettez le dans une marmite.
  • Ajouter les épices l'huile et le sel, laisser mijoter à petit feu pendant 4 minutes.
  • Après ajouter les petits-pois et les artichauts couper en deux.
  • Mélanger bien puis ajouter l'eau nécessaire et laisser cuire.
  • D'autre part prenez la viande hachée ajouter le riz et l’œuf et le sel mélanger bien et former de grosses boules.
  • A demi cuisson des légumes plonger les boulettes de viande hachée et laisser terminer la cuisson.
  • A la cuisson mettez el akda et mélanger doucement, servir bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 374Kcal
  • Glucides: 33.3g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 25.2g
  • Fibres: 13.2g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (337g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:


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