Tajine de sardines au four

PrécédentSuivant

Plat

4 parts

facile

30 min

369 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Cette recette est facile et rapide à préparer. Cela va vous plaire. C'est très bon !

Ingrédients

• 1 bouquet de persil haché
• 4 gousses d'ail écrasés
• 1 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillerée à café de piment fort
• 1 cuillerée à soupe de cumin
• le jus d'un citron ou du vinaigre
• 1 verre à thé d'huile d'olive
• 1/2 cuillère à café curcuma
• 1/2 cuillère à café de gingembre
• 1/2 cuillère à café poivre
• la pulpe d'un citron confit
• sel
• des filets de sardines

Vous allez aimer

Tajine de bœuf et légumes

Préparation

• Farcir les sardines avec la chermoula et les coller les unes sur les autres
  coller une sur l'autre
• Couper les pommes de terre et tomates en rondelles
  Coupez les poivrons en lamelles
• Mélanger les légumes avec le reste de la chermoula
• Mettre les rondelles de pomme de terre au fond du tagine
  Recouvrir avec les sardines
• Mettre le reste des pommes de terre
  disoer alors les poivrons , les tomates, piment fort et les olives
• Terminez la cuisson au four

Questions

Photos des membres