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Tartare de cheval aux saveurs nippones

Plat
1 parts
15 min
moyen
483 Kcal
Tartare de cheval aux saveurs nippones
  • (5/5 - 1 vote)
  • 3
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Ingrédients

1

Préparation

  • A l’aide d’un couteau bien aiguisé, détailler la viande en petits morceaux.
    Ajouter les ingrédient sauf la moutarde.
    Bien mélanger.
    Dresser et garnir avec les graines de moutarde
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 483Kcal
  • Glucides: 7.8g
  • Lipides: 33.2g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 31.3g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Tartare bien frais au saumon et pomme verte


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