Enlever la peau, la graisse et les ligaments du magret. Le découper en fines lamelles à laide dun couteau bien aiguisé Mettre la viande dans un plat et y ajouter les autres ingrédients. Bien mélanger le tout et dresser selon son imagination.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes