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Tartare de saumon
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Tartare de saumon fumé
Plat
4
parts
15 min
facile
400 Kcal
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Ingrédients
4
400g de
saumon
fumé
300g saumon frais sans arrêtes et sans peau
4 cuillères à soupe de jus de
citron
vert
8
cornichons
3
échalotes
2 cuillères à soupe de
mayonnaise
2 cuillères à soupe de
câpres
2 cuillères à soupe d'aneth ciselé surgelé
fleur de sel
poivre du moulin
salade de mâche
vinaigre balsamique
Coût estimé:
30.34
Euros
€
(7.59€/part)
Préparation
Découpez le saumon et le saumon fumé en petits dès. Ajoutez les échalotes finement hachées.
Ajoutez le jus de citron vert, la mayonnaise, les câpres, l'aneth, les cornichons détaillés en fines lamelles, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Calories:
400Kcal
Glucides:
6g
Lipides:
23.6g
Gras sat.:
4.7g
Protéines:
38.4g
Fibres:
2.9g
Sucre:
3.2g
ProPoints:
10
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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