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Recette de tarte
Tarte aux courgettes
Tarte aux courgettes et viande des grisons
TARTE AUX COURGETTES ET VIANDE DES GRISONS
Préparation
Etalez la pâte dans le moule.
Répartir les oignons,puis la viande des grisons découpée en lamelles et les courgettes passées au micro onde 2 minutes.
Mélangez les oeufs,les jaunes ainsi que le mascarpone ,poivre ,curry et un peu de sel et le lait.
Versez cette préparation sur les courgettes et saupoudrer de comté rapé.
Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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