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TARTE AUX POMMES DE TERRE ET ST AGUR

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
655 Kcal
  • TARTE AUX POMMES DE TERRE ET ST AGUR
  • TARTE AUX POMMES DE TERRE ET ST AGUR - photo 2
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 81
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four 200°.
  • Peler et couper les pommes de terre en rondelles assez épaisses.
  • Porter de l'eau salée à ébullition et y faire blanchir les pommes de terre 5 minutes.
  • Les égoutter dans un saladier ; fouetter les oeufs avec le lait,saler et poivrer.
  • Etaler la pâte dans un moule à tarte. déposer harmonieusement les rondelles de pommes de terre.
  • Parsemer de saint Agur émietté, verser le mélange oeufs et lait.
  • Enfourner pour environ 3/4 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 655Kcal
  • Glucides: 73.4g
  • Lipides: 29.5g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (392g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tarte tatin de pommes de terre au cantal


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TARTE AUX POMMES DE TERRE ET ST AGUR
TARTE AUX POMMES DE TERRE ET ST AGUR - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

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