Tartine chaude epoisses tomate et moutarde douce à la bière

Plat

3 parts

facile

25 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• du pain (de campagne de préférence)
• de l'Epoisses
• de la tomate
• de la moutarde douce à la bière (marque Alélor)
• une gousse d'ail
• persil
• poivre

Vous allez aimer

Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

Préparation

• Préchauffer le four à 180°
  
  1/Passer les tranches de pain au grille-pain (ou sous la grill du four) pour les griller très légèrement.
  
  2/Disposer les tranches de pain sur un grand plat rectangulaire et les frotter avec la gousse d'ail.
  
  3/Répartir un peu de moutarde sur les tranches de pain.
  
  4/Couper les tomates en rondelles fines et les disposer sur la moutarde ainsi que le fromage. Poivrer.
  
  5/Enfourner pour 5 minutes environ. A la sortie du four, ajouter le persil hâché et enfourner encore une petite minute.
  
  Servir avec une bonne salade verte. Savourez ! C'est bon !!!

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?