TATIN DE BLETTES OSEILLE FETA

Name: Tatin de blettes oseille feta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de verts de blettes; 4 feuilles d'oseille; 150 g de féta brebis; 1 rouleau de pâte brisée (feuilletée pour moi); 2 oeufs; 2 cs d'huile d'olive

Plat

4 parts

20 min

25 min

facile

476 Kcal

(4/5 - 1 vote)
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Ingrédients pour 4 p:

450 g de verts de blettes
4 feuilles d'oseille
150 g de féta brebis
1 rouleau de pâte brisée (feuilletée pour moi)
2 oeufs
2 cs d'huile d'olive

Coût estimé: 5.2€ (1.3€/part)

Préparation

Blanchir les feuilles de blettes 5 min. Egouttez.

Ciselez l'oseille.

Faites revenir les blettes dans un peu d'huile d'olive, salez, poivrez. Environ 10 min.

Elles doivent rendre l'eau.

Hors du feu, ajoutez l'oseille, les oeufs battus, la féta en dés. Mélangez.

Préchauffez le four th 7 (210°c).

Huilez un plat à manquer, versez la préparation. Posez la pâte feuilletée ou brisée dessus.

Enfoncez les bors autour des blettes.

Piquez à la fourchette.

Enfournez pour 25 mn.

Posez une assiette ou un plat sur le moule, retournez-le en démoulez.

Dégustez tiède ou froid.

Petit conseil de caro:

A faire avec des épinards frais ou surgelés.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 475Kcal

Glucides: 32.9g
Lipides: 30.9g
Gras sat.: 10g
Protéines: 15g
Fibres: 1.6g
Sucre: 0.7g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!

Carochococo

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes