Diluer un verre de mélange spécial tempura avec un verre d'eau froide et un oeuf.Fouetter 2 jaunes d'oeufs avec 200 g d'eau glacée, verser ce mélange sur 100 g de farine en remuant bien pour obtenir une pâte lisse.
Ajouter les graines de sésame.
Déposer une feuille de nori sur un plan de travail, l'humidifier rapidement avec un pinceau.
Découper le poisson de manière à obtenir des morceaux assez longs et d'environ 2 cm d'épaisseur.
Déposer sur la feuille de nori, de parmeser de quelques feuilles de coriandre et d'enrouler le tout.
Tremper le rouleau obtenu dans la pâte à tempura et le faire frire dans l'huile chaude une minute environ.
Mercure dans les boîtes de thon : pourquoi ce produit du quotidien pourrait nuire à votre santé!
Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras
15 recettes économiques avec une boîte de thon
5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas!
Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!
Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel
Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil
