Ptitchef

Tendrons de veau aux champignons

Une association fabuleuse !

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Pour le bouillon :

Préparation

  • Préparer le bouillon et commencer la cuisson des tendrons à froid. Compter 1 heure 30 de cuisson à partir de l'ébullition.
  • Peu avant le service, émincer les champignons et les faire sauter dans l'huile d'olive avec un peu de sel et peu de poivre.


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

pilpoil, 30/05/2019

Moi j.ai bien aimé. La recette est faite avec tous les ingrédients donnés ils servent au bouillon relire au moins 2 fois

(6) (0) Signaler
08/12/2016

Qu'est ce que vous faites des autres ingrédients, relisez vos recettes pour éviter les erreurs

(0) (11) Signaler
08/12/2016

Fade et vraiment il manque tout ce qui fait une recette gourmande ...mascaponne ou creme pour les champignons etc on peu les deglacer au whiskie ou cognac par exemple et rajouter deux ou trois cuillerees de mascaponne ou creme...

(3) (5) Signaler
18/05/2016

Une recette toute simple et bonne

(3) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Blanquette de veau facile
Blanquette de veau facile
4 parts
2 h 25 m
facile
4.2 / 5
Recette Escalope milanaise de veau
Escalope milanaise de veau
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Ris de veau aux morilles
Ris de veau aux morilles
2 parts
35 min
moyen
4.1 / 5
Recette Velouté de champignons
Velouté de champignons
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
1 parts
40 min
facile
4.3 / 5

A lire également

La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie Avec quoi j'accompagne ma viande de veau? Avec quoi j'accompagne ma viande de veau? Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes ! Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes !

Derniers dossiers

Pâtes, viande et... bien plus encore : les 6 aliments les plus surprenants qui peuvent être imprimés en 3D! Pâtes, viande et... bien plus encore : les 6 aliments les plus surprenants qui peuvent être imprimés en 3D! 5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! 5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! Pourquoi aimons-nous tant les aliments croustillants? La science derrière ce plaisir irrésistible! Pourquoi aimons-nous tant les aliments croustillants? La science derrière ce plaisir irrésistible!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez