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Terrine de porc à la pomme
Terrine de porc à la pomme
Cette recette est vraiment à essayer. Le mélange sucré salé est adorable! En repas du soir avec une salade, un délice!
Ingrédients
2
Coût estimé: 8.58Euros€ (4.29€/part)
Préparation
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Mixer la moitié de la viande avec le jambon blanc et le pain de mie. Ajouter les gousses d'ail, le persil, les œufs.
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Couper le reste de la viande en petits cubes.
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Peler et râper une des 2 pommes.
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Mélanger la préparation, la viande en cubes et la pommes râpée ainsi que les épices, saler. Verser dans le moule à cake, tasser.
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Couper la 2ème pomme en fines rondelles, ranger en faisant se superposer sur la terrine.
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Parsemer de sucre et faire ensuite cuire à 150° pendant environ 1 heure 30.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1162Kcal
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Glucides: 45.4g
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Lipides: 63.1g
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Gras sat.: 17.2g
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Protéines: 98g
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Fibres: 8.5g
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Sucre: 24.1g
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ProPoints: 30
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SmartPoints:
33
Information nutritionnelle pour 1 portion (609g)
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