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Ti plat Kréol

Faciles à préparer, cette recette créole feront voyager vos papilles le temps d'un repas.

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile
Ti plat Kréol
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir les saucisses coupées en tronçons dans un peu d'huile.
  • Incorporer l'oignon émincé, l'ail pilé avec le poivre, le gingembre haché et le massalé. Bien mélanger l'ensemble.
  • Ajouter ensuite les tomates coupées en dés, le thym, le caloupilé, bien mélanger et ajouter ½ verre d'eau avant de laisser mijoter pendant 30 minutes.
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