Ptitchef

TIAN DE LEGUMES AU CHEVRE

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
161 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.08 (1.27€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200° soit thermostat 6 ou 7.
  • Peler et émincer l'oignon et faites le revenir avec 2 cuillères à café d'huile d'olive dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson.
  • Laver les autres légumes et les couper en tranches fines. Réserver l'oignon lorsqu'il est doré et à la place faites cuire les courgettes et aubergine avec la moitié du thym égrainé. Bien remuer pendant la cuisson.
  • Dans un plat à gratin déposer les légumes en alternant les rondelles.
  • Saler et poivrer, déposer dessus le fromage de chèvre émiété avec une fourchette, les 2 cuillères à café d'huile restantes, saupoudrer avec le parmesan et le reste de thym égrainé.
  • Cuire pendant 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C Coups de coeur... Coups de gueule... La vie de tous les jours, quoi!

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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