Faire revenir le poivron coupé en fines lanières dans l'huile de tournesol et ajouter les pommes de terre coupées en dés.
Couper le haut des tomates, les évider et ajouter la chair à la préparation. Saler, poivrer, ajouter le thym effeuillé et poursuivre la cuisson à feu doux durant 10 minutes.
Préchauffer le four (th6). Verser la préparation à base de pommes de terre et poivron dans un plat et disposer les tomates remplies avec la farce.
Mettre au four et faire cuire environ 30 minutes. Mettre en place les chapeaux des tomates et terminer la cuisson durant 10 minutes.
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite!
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
Excellent. J'ai ajouté un oignon émincé avec le poivron (jaune pour moi) Martine