Un bon poulet coppa/romarin ultra facile à faire , une recette idéale pour l'été
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Ingrédients
8
Coût estimé: 43.49Euros€ (5.44€/part)
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Poulet au gingembre et à la citronnelle
Préparation
Préparation15 min
Cuisson50 min
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Avec un petit couteau faites des entailles dans la peau du poulet jusqu'à sa chair.
- Glissez une tranche de coppa sous la peau de chaque morceau.
- Badigeonnez les morceaux de moutarde.
- Disposez les dans un plat à four recouvert d'un papier sulfurisé ( pour un nettoyage plus facile) Ajoutez du romarin sur chaque morceau de poulet .
- Arrosez d'huile d'olive (environ 2 cuillères) et du jus d'un citron et de gros sel et poivre.
- Faites cuire 50 minutes puis réduisez à 180° 15 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1337Kcal
- Glucides: 1.6g
- Lipides: 66.2g
- Gras sat.: 17.5g
- Protéines: 180.7g
- Fibres: 2.3g
- Sucre: 1.3g
- ProPoints: 34
- SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (653g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
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