Velouté de potiron à la crème et persil

Name: Velouté de potiron à la crème et persil
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: potiron; curry; crème liquide; persil; gros sel; marron

Plat

2 parts

8 min

10 min

facile

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

potiron
curry
crème liquide
persil
gros sel
marron

Préparation

Détaillez le potiron en gros cubes.
Les faire cuire dans l'eau salée et du curry.
Une fois les cubes cuits (une 10aine de minutes), les mettre dans le mixer avec de la crème liquide et le persil.
Mixer, assaisonnez à votre goût (sel, poivre, curry...).
Servez bien chaud avec des marrons grillés.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Velouté de potiron

L La Fée Maison

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge

Brouilly Beaujolais, Rouge

Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes