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WOK AU SAUMON ET BROCOLIS

La cuisson au wok permet de faire une cuisine rapide avec des aliments croquants et donc plein de vitamines. La forme du wok permet, une cuisson avec très peu de matière grasse alors voilà donc un plat léger fait dans un wok.

Plat
6 parts
5 min
20 min
facile
120 Kcal
  • WOK AU SAUMON ET BROCOLIS
  • WOK AU SAUMON ET BROCOLIS - photo 2
  • (3.3/5 - 3 votes)
  • 38
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5.1€ (0.85€/part)

Préparation

  • Précuire le brocolis à la vapeur.
  • Couper le saumon en dés.
  • Dans un wok , mettre l'huile à chauffer et y mettre les l'oignon émincé puis les dés de saumon à cuire.
  • Quand le saumon est presque cuit , ajouter les fleurs de brocolis et la sésame.
  • Saler et poivrer. Servir aussitot
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 120Kcal
  • Glucides: 1.9g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Wok aux légumes et crevettes


C Cerises et clafoutis

Photos

WOK AU SAUMON ET BROCOLIS
WOK AU SAUMON ET BROCOLIS - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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