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Recettes de wok aux germes de soja
Wok de coeur de boeuf.
Wok de coeur de boeuf.
Préparation
Mettre le wok sur le feu et y verser l?huile.
Faire rissoler l?ail et le gingembre.
Ajouter la viande et la saisir en la retournant rapidement.
Ajouter les dés de poivrons.
Assaisonner avec la sauce de soja et de poisson et bien mélanger avant d?y mettre les germes de soja.
Parsemer de coriandre hachée avant de servir.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Questions:
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