Porc au barbecue
30 recettes
Originaire des Etats-Unis, le Barbecue a conquis l'Europe grâce à la convivialité qu'il réussit à créer en famille ou entre amis. Rassembler autour du feu, on peut préparer un Barbecue de différentes façons avec des viandes, des poissons ou des fruits et légumes. Les plats du Barbecue se présentent en grillades ou en brochettes. Le Barbecue s'accompagne de salades de pâtes ou de tomates. On peut aussi servir des sauces selon les goûts des convives comme par exemple : la sauce tomate, piquante, ciboulette, citron.
Brochettes de porc marinées au barbecue
Plat facile 20 min 522 kcal
Ingrédients: 900 g d'échine de porc (coupée en gros cubes) 2 citrons jaunes 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 C à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Côtelettes de porc barbecue(mijoteuse)
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 ½ tasse(375 ml)de ketchup 1 ½ tasse(375 ml)d'eau ¼ tasse(60 ml)de vinaigre ¼ tasse(60 ml)de sauce worcestershire 2...
Porc effiloché avec sauce barbecue
Plat facile 12 min 9 heures
Ingrédients: 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres 2 cuillères à table d'huile de canola 3 oignons moyens, coupés en dés 5 gousses d'ail émincées 1...
Porc a la plancha sauce barbecue
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g...
Burgers de porc barbecue et salade de chou
Plat facile 40 min 976 kcal
Ingrédients: ingrédients pour la salade de chou (pour ceux ou celles qui la veulent) 4 tasses (1 litre) de chou vert émincé finement ou râpé 1 carotte, pelée et...
Saute de porc a la biere en sauce barbecue
Plat facile 1 h 45 m 700 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de sauté de porc, 20 cl de bière, 20 cl de sauce barbecue (prêt à l'emploi) 1 càs de sauce chili, 1 càs de sauce Worcestershire, 1 càs de...
Filet mignon de porc au barbecue
Plat facile 40 min 637 kcal
Ingrédients: filet mignon de moutarde jambon de parme semoule cubes de courgettes
Roti de porc au barbecue et sa puree de courgettes
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cébette (oignon frais avec tige) 2 cuillères à soupe de crème fraiche à 15% sel, piment...
Brochettes d'échine de porc caramélisées à la sauce barbecue des frères pourcel
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: La sauce barbecue : 100 g de miel 100 g de beurre noisette (beurre fondu légèrement coloré) 150 g de ketchup 10 cl de vinaigre de Xérès La viande :...
Travers de porc sauce barbecue
Plat facile 43 min 553 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc frais 1 cube de bouillon de volaille 100 ml de sauce soja 50 g de miel 50 g de ketchup 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Filet de porc mariné au barbecue et courgettes sautées
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 tranches de rôti de porc dans le filet 2 cuillères à soupe de vin blanc 4 cuillères à café de sauce soja 4 cuillères à café d'huile de sésame 2...
Brochettes de porc barbecue
Plat facile 20 min 233 kcal
Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de...
Plateau du dimanche soir: ribs (travers de porc) sauce barbecue maison
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Ribs sauce barbecue maison: 1 kg de travers de porc sauce barbecue sel poivre herbes de provences La sauce barbecue: 1 boîte de 400 g de pulpe de...
Côtes de porc, sauce barbecue
Plat facile 45 min 196 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 5 tomates coupées en morceaux 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès...
Roulés de porc à la mozzarella ( barbecue )
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: lamelles de mozzarella 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym tranches de jambon de parme
Barbecue spare ribs
Plat facile 45 min 1004 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 1 oignon 3 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de sauce worcester 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sauce soja douce ou classique selon votre goût 1 cuillère à café de sucre 1...
Filet de porc, balsamique et érable
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre balsamique 2 gousses d'ail écrasées 1 branche de thym 2 cuillères à soupe d'huile de noisettes...
Brochettes de porc (marinade)
Plat facile 30 min 153 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux...
Brochettes de porc souvlaki
Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Travers de porc à la façon nord thaïlandaise
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour la marinade : du gingembre frais (1 cuillère et demi) 1 cuillère à café de poivre blanc 1/4 de cuillère à café de mélange 5 épices 1 cuillère...
Grillades de porc et leur ratatouille
Plat facile 55 min 357 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc sans os 2 courgettes 1 poivron rouge 4 tomates 1 bouillon cube aux légumes un verre d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de...
Brochettes de porc à la citronelle
Plat facile 50 min 144 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...
Épices à frotter bbq pour le porc
Plat facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 4 côtelettes de porc ½ cuillère à thé de cassonade ¼ cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de poudre de chili ¾ cuillères à thé de poudre d?ail ¼...
