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Recette au boulghour - page 2

50 recettes
Recette Köfte en croûte de boulgour - ?çli köfte - version #2

Köfte en croûte de boulgour - ?çli köfte - version #2

Entrée facile 45 min 1160 kcal
Ingrédients: Pour la croûte de boulgour: 250 g boulgour fin 250 g farine 2 oeufs 1 pincée de cumin en poudre 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de...
Recette Boulgour façon taboulé à la cannelle pour changer un peu

Boulgour façon taboulé à la cannelle pour changer un peu

Entrée facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 100 g de boulgour 1 citron 1 petit oignon blanc 1/2 oignon rouge 3 tomates 1/2 concombre 1 cuillère à soupe de menthe ciselée 1/2 cuillère à café...
Recette Salade de boulgour aux asperges vertes

Salade de boulgour aux asperges vertes

Entrée facile 21 min 114 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 200 g de boulgour 400 ml de bouillon végétarien 4 oignons nouveaux jus de 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Taboulé libanais, la recette traditionnelle

Taboulé libanais, la recette traditionnelle

(45 votes), (22) , (1399)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 bouquets de persil plat 1/2 bouquet de menthe fraîche 5 belles tomates épluchées, épépinées et coupées en petits dés 2 oignons nouveaux ou 1...
Recette Taboule aux petits pois, menthe et noix

Taboule aux petits pois, menthe et noix

(2 votes), (151)
Entrée moyen 30 min 457 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4p: 300 g de boulgour 300 g de petits pois dans leurs cosses 2 oignons nouveaux 3 cs de menthe fraîche ciselée 3 c. à soupe...
Cuisine turque, un paradis pour les gourmets?

Cuisine turque, un paradis pour les gourmets?

(38 votes)

En raison de sa position géographique située entre l'Asie et l'Europe, la Turquie possède une cuisine marquée par l’exotisme et l’influence de nombreux pays.

Recette Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert

Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert

(20 votes), (331)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un sachet de quinoa-boulgour (150gr -Lustucru) 2 oeufs 1 carotte râpée 4 tranches de truite fumée (pour moi marinée au citron et ciboulette) 20 cl...
Recette Taboulé libanais

Taboulé libanais

(10 votes), (4) , (522)
Entrée facile 30 min 431 kcal
Ingrédients: 150 g de boulghour (blé concassé) 200 ml d'eau tiède 150 ml d'huile d'olive 2 citrons 1 grosse botte de persil plat 1/2 botte de coriandre 10...
Recette Galettes croquantes au millet

Galettes croquantes au millet

(6 votes), (16)
Entrée facile 37 min 171 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de boulgour gros (millet) 1 oeuf 7 cuillères à soupe d'échalotes hachées surgelées 1/2 bouquet de ciboulette (basilic) 3...
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Recette Concombre surprise ..... façon weight watchers

Concombre surprise ..... façon weight watchers

(2 votes), (71)
Entrée facile 25 min 41 kcal
Ingrédients: 2 concombres 60 g de boulghour 1/2 poivron rouge 100 g de yaourt à la grecque 4 cuillères à soupe de coriandre ciselée sel poivre
Recette Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

(1 vote), (15)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lentilles beluga 2 pavés de saumon débarrassés de leurs peaux et arêtes 50 g de boulgour 100 g de haricots verts 3 à 4 cuillères à soupe...
Recette Taboulé d'agrumes et pistaches

Taboulé d'agrumes et pistaches

Entrée facile 35 min 310 kcal
Ingrédients: 200gr de boulghour 2 oranges 1 pamplemousse 1 citron 2 cas de pistaches 3 cas d'huile d'olive Tabasco (pas mis) Sel
Recette Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon

Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de boulgour 1 tomate 1 échalote ou 1 cébette 1/2 concombre 1 bouquet de coriandre et persil 1 petit bouquet de menthe jus d'un citron 1 cas...
Recette Salade gourmande aux graines

Salade gourmande aux graines

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 g d'un mélange de quinoa et de boulgour 100 g de bacon cuit 1 petite boîte de 150 g de maïs égoutté 1 petite boîte de 100 g de têtes d'asperges...
Recette Verrine fraicheur aux céréales et légumes secs, jambon cru

Verrine fraicheur aux céréales et légumes secs, jambon cru

Entrée facile 22 min 248 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 60 g de mélange céréales et légumes secs ( boulgour, lentilles corail, soja, quinoa rouge) 3 grosses tomates 6 tranches de jambon...
Recette Une salade d'hiver

Une salade d'hiver

Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 verre à moutarde de mélange boulgour et céréales 1 avocat 1 conserve de 4 sardines au citron 1/2 citron 1 cuillère à soupe de basilic surgelé sel
Recette Verrine taboulé et saumon

Verrine taboulé et saumon

Entrée facile 18 min 247 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon frais 100 g de mélange quinoa-boulgour 2 tomates Persil haché 3 cl de jus de citron 3 cl d'huile d'olive Sel poivre
Recette Avec un peu de retard, les verrines chaudes de chef ons toumi

Avec un peu de retard, les verrines chaudes de chef ons toumi

Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 500 g de viande de veau , coupée en dés de la coriandre fraîche sel poivre un peu d'huile d'olive Du bourghoul du beurre sel poivre Tomates...
Recette Taboulé avocats et carottes

Taboulé avocats et carottes

Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 avocats 4 portions de boulgour 2 belles poignées de roquette de l'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1...
Recette Salade de quinoa, feta, olives

Salade de quinoa, feta, olives

Entrée facile 17 min 439 kcal
Ingrédients: 60 g de quinoa-boulgour 1 petit oignon 2 tomates De la feta (50 g environ) Une poignée d'olives noires 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Taboulé libanais

Taboulé libanais

Entrée facile 12 min 286 kcal
Ingrédients: 3 Tomates moyennes 1 oignon 1 botte de persil plat 1/3 de botte de menthe 1 verre à moutarde de boulghour(blé concassé) eau tiède sel poivre huile...
Recette Délicieuses feuilles de vigne ( recette en photos)

Délicieuses feuilles de vigne ( recette en photos)

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Feuilles de vignes 2 verres de riz rond 1/2 verre de boulgour gros 4 oignons hachés très finement 1 gousse d'ail écrasée 2 cuillères à café de...
Recette Courgette farcie au blé et aux légumes

Courgette farcie au blé et aux légumes

Entrée facile 1 h 15 m 261 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 100 g de blé boulgour 1 carottes 1 navet 1 branche de céleri 100 g de haricots verts du persil 1 échalote 1 gousse d'ail 4...
Recette Salade composée

Salade composée

Entrée facile 15 min
Ingrédients: mayonnaise vinaigrette boulgour cuit à l'eau salé pommes de terre cuite à la vapeur carottes râpée tomates en cube surimi en cube betteraves en...
Recette Terrines végétales aux lentilles corail

Terrines végétales aux lentilles corail

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 200 g de boulgour (de kamut) 500 g d'oignons émincés 25 g de sésame grillé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 70 g de...


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