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Recette au boulghour

50 recettes
Recette Taboulé libanais, hyper parfumé et bien frais comme on aime

Taboulé libanais, hyper parfumé et bien frais comme on aime

(8 votes), (2) , (1042)
Entrée facile 1 h 15 m 158 kcal
Ingrédients: 200gr de boulghour 5 tomates 1 bouquet de persil (gros bouquet) 1/2 bouquet de menthe 1 oignon (moyen) 2 citrons 7 cuillères à soupe d'huile...
Recette Salade de boulghour

Salade de boulghour

(28 votes), (4) , (531)
Entrée facile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 2 verres de quinoa/boulghour 1 poivrons vert, ou rouge 2 tomates 2 escalopes de dinde quelques feuilles de menthe 1/2 oignon
Recette Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (413)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart de...
Recette Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

(1 vote), (19)
Entrée facile 20 min 284 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivre
Recette Boulghour aux petits pois crus, menthe ...

Boulghour aux petits pois crus , menthe ...

Entrée facile 24 min 314 kcal
Ingrédients: 400 g de boulghour complet de blé 1/2 concombre 500 g de petits pois frais ( à écosser) 1 citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de la menthe...
Taboulé - sain et rafraîchissant!

Taboulé - sain et rafraîchissant!

(31 votes)

Qu’est-ce-que le taboulé? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse!

Recette Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre

Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 150 g de boulghour d'épeautre 250 g de maquereau fumé au poivre 2 jeunes poireaux 2 carottes de sable Herbes fraîches...
Recette Salade de boulghour aux amandes et au feta

Salade de boulghour aux amandes et au feta

Entrée facile 25 min 285 kcal
Ingrédients: 2 tasses de boulghour 1 ½ tasse eau 1 ½ tasse de raisins sans pépins 2 cuillères à table de ciboulette et de persil frais 1 tasse de poivron rouge...
Recette Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de bouglhour Le jus d'1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de quatre-épices Sel, poivre 120 g de roquette 1 botte...
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Recette Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

(50 votes), (11) , (1774)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Un avocat (mur) Un verre à moutarde de quinoa-boulgour Tipiak 3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 5...
Recette Salade de lentilles et de boulgour

Salade de lentilles et de boulgour

(4 votes), (2) , (47)
Entrée facile 35 min 339 kcal
Ingrédients: ¾ tasse (185 ml) de lentilles ¾ tasse (185 ml) de boulgour sel et poivre 2 tasses (500 ml) de tomates cerises coupées en 2 ¾ tasse (185 ml)...
On attend le retour de cette salade tous les étés!

On attend le retour de cette salade tous les étés!

(60 votes)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr!! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Gratin de boulgour

Gratin de boulgour

(3 votes), (158)
Entrée facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de dés d'épaule 130 g de champignons 2 à 3 poireaux, selon leur taille 4 oeufs Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre
Recette Taboulgour au chorizo (taboulé de boulgour)

Taboulgour au chorizo (taboulé de boulgour)

(34 votes), (11) , (205)
Entrée facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: 1 verre (200ml) de boulgour 2 verres d’eau 1 petite boîte de mais 1 petite courgettes 1 tomate 1 demi poivron jaune 200 gr de chorizo 1 pincée de...
Recette Salade de boulgour savoureuse

Salade de boulgour savoureuse

(19 votes), (12) , (956)
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 150g de boulgour 1 échalote une grosse poignée de raisins blancs secs 10cl de jus de citron
Recette Salade de blé boulgour et œufs durs

Salade de blé boulgour et œufs durs

(15 votes), (3) , (339)
Entrée facile 40 min 241 kcal
Ingrédients: 1 tasse (200 g) de blé boulgour ¾ -1 tasse (180-250 ml) d'eau bouillante 1 poivron vert haché (ou orange) 1 poivron jaune haché 1 poivron rouge...
Recette Salade de boulgour

Salade de boulgour

(14 votes), (138)
Entrée facile 45 min 353 kcal
Ingrédients: 2 verres de boulgour 200 g de feta 100 g d'olives noires dénoyautées 15 tomates cerise 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Salade de boulgour aux carottes et aux courgettes

Salade de boulgour aux carottes et aux courgettes

(11 votes), (48)
Entrée facile 13 min 206 kcal
Ingrédients: 100 g de boulgour 4 petites carottes pelées et râpées 2 petites courgettes (bios de préférence) râpées avec une râpe à gros trous 15 brins de...
Recette Salade de boulgour aux agrumes

Salade de boulgour aux agrumes

(9 votes), (1) , (250)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de boulgour 250 gr de tomates cerise 1 poivron 1 botte d'oignons nouveaux 1 poignée de fèves (fraîches décortiquées) 1 bouquet de menthe 1...
Recette Galette de quinoa & boulgour aux légumes

Galette de quinoa & boulgour aux légumes

(6 votes), (1) , (18)
Entrée facile 16 min 123 kcal
Ingrédients: 80 g de quinoa 80 g de boulgour 1 courgette 1 tomate 1 échalote 2 grosse cuillère à soupe de sauce tomate 2 oeufs Basilic
Recette Salade de quinoa et boulgour

Salade de quinoa et boulgour

(6 votes), (17)
Entrée facile 20 min 392 kcal
Ingrédients: du mélange quinoa/boulgour 1 poivron rouge 1 poivron vert de la féta (80 g) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de jus de...
Recette Salade de boulgour, petits pois et pêches

Salade de boulgour, petits pois et pêches

(3 votes), (90)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 verre de boulgour (environ 200 g) 1 1/2 verres d’eau (utiliser le même verre) 200 g de petits pois congelés 1 ou 2 pêches 1 cuillère à café de...
Recette Salade de courgettes et boulgour

Salade de courgettes et boulgour

(3 votes), (8)
Entrée facile 20 min 352 kcal
Ingrédients: 300 g de boulgour 60 g de parmesan en morceau 3 courgettes 2 citrons jaunes 2 petits oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de menthe et de...
Recette Flan de courgettes sans oeufs mais avec boulgour

Flan de courgettes sans oeufs mais avec boulgour

(1 vote), (1) , (28)
Entrée facile 50 min 43 kcal
Ingrédients: 250g de courgettes 20g de boulgour cru 30g de lait en poudre demi-écrémé Régilait* 20g de gruyère râpé** sel fin
Recette Courgettes farcies au boulgour et au poulet

Courgettes farcies au boulgour et au poulet

Entrée moyen 55 min 222 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes de taille moyenne 2 blancs de poulet 2 tomates 200 g de boulgour huile d'olive ciboulette une pincée de piment d'Espelette...
Recette Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Entrée facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon


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