Salade de courgettes et boulgour

Ingrédients

• 300 g de boulgour
• 60 g de parmesan en morceau
• 3 courgettes
• 2 citrons jaunes
• 2 petits oignons blancs nouveaux
• 1 petit bouquet de menthe et de basilic
• 5 cl d'huile d'olive
• du sel
• du poivre