Ingrédients: 25 cl de lait 70 g de chocolat 66% (Valrhona Caraïbes) Une ½ fève tonka (option) 2 oeufs 75 g de sucre semoule 75 g de farine 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 500 g de mascarpone ou 400 g de tofu soyeux + 100 g de crème d’amande cuisine (type La Mandorle) 6 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre glace 2...
Ingrédients: Préparation du biscuit : 3 oeufs 115 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de granules de café instantané 60 g de farine 40 g de cacao...
Ingrédients: Pour 12 mini-madeleines ou 6 grosses: 2 oeufs 50 g de sucre 30 g de farine avec poudre levante 20 g de noisettes en poudre 50 g de beurre fondu 2...
Ingrédients: Pour environ 400-500 G de Nougat au chocolat : 130 G de Chocolat noir (70% de cacao ) 100 G de Sucre semoule 100 G de Miel liquide ( ici miel de...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité 2 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré de bonne qualité 2 blancs d’oeufs 1...
Ingrédients: 4 oeufs très frais 6 g de gélatine en feuilles 325 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 24 biscuits à la cuillère 40 cl de café fort 5 cl de...
Ingrédients: 1 kg de travers de porc 150 mL de jus de pomme 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 sachet d'épices à...
Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale ( au goût neutre) 1/2 cuillère à café de sel 1/2 à 1 cuillère à café de piment d'espelette 1/2...
Ingrédients: 320 g de farine 60 g de cacao en poudre non sucre 1 cuillère à cafe de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 25 cl d'eau 85 g de chocolat...
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure sèche 240 ml de lait 100 g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café de sel Farce : 150 g de sucre brun 80...
Ingrédients: Pour le cake: 200 g de chocolat à 70% de cacao 100 g de beurre 1/2 sel 90 g de sucre blond de canne 1 cuillère à café de vanille en poudre 2 oeufs...
Ingrédients: Pour le biscuit: 90 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique environ 30 g de cacao en poudre non sucré 40 g de noix de coco râpée 60 g de...
Ingrédients: 500 ml de lait entier 200 ml de crème liquide entière 20 g de cacao en poudre du site Monbana 120 g de chocolat noir du site Monbana 90 g de sucre...
Ingrédients: 250 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile végétale 1/2 cuillère à café de sel 1/2 à 1 cuillère à café de piment d'espelette 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 15 cl de crème liquide bouillante 300 g de chocolat noir 60 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de cacao en poudre 6...
Ingrédients: 10 cl d'eau 10 cl de lait concentré non sucré 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 tasses de farine (240 g) 25 g de sucre 3 cuillères à soupe de baking 1/2 cuillère à thé de sel 1 oeuf battu 80 ml de beurre fondu 1 tasse de...
Ingrédients: 50 g de beurre en dés 175 ml de lait 50 gr de crème fraîche épaisse 6 cuillères à soupe de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour le gâteau : 90 g de beurre 170 g de sucre en poudre 140 g de farine 80 ml de lait 1 oeuf 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de chocolat en...
Ingrédients: 250 g de chocolat noir de couverture (64 à 70% de cacao) 50 g de poudre à flan parfum vanille 20 cl de crème liquide entière 40 cl d'eau 1/2...
Ingrédients: Pour la pâte à donuts: 30 g de levure fraîche de boulangerie 60 ml d’eau tiède 50 à 80 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café rase de sel 340 ml de...
Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : 2 yaourts nature 0% 3 feuilles de gélatine (ou un sachet de gélatine en poudre) 10cl de lait demi-écrémé 1...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
