Ptitchef

Recette au gingembre - page 22

3409 recettes
Recette Confiture de poire et gingembre à faible teneur en sucre ...

Confiture de poire et gingembre à faible teneur en sucre ...

Dessert facile 4 h 10 m 369 kcal
Ingrédients: 1,25 kg de poires épluchées 500 g de sucre 1 citron 1/2 cuillère à café bombée de gingembre en poudre ou râpé, 1/2 pomme
Recette Crevettes à l'émulsion de gingembre

Crevettes à l'émulsion de gingembre

Plat facile 30 min 239 kcal
Ingrédients: 8 grosses crevettes par personne 60 ml de bouillon de poulet 15 ml de tamari ou sauce soja 15 ml de vinaigre de riz au gingembre ou de xérès 30 ml...
Recette Chutney de pomme au gingembre

Chutney de pomme au gingembre

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: • 2 pommes Granny Smith • ½ poivron vert • 1 petit oignon • 25 g gingembre frais • 15 cl vinaigre d'alcool blanc • 3 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Cuisse de poulet caramelisee au gingembre et sa puree maison

Cuisse de poulet caramelisee au gingembre et sa puree maison

Plat facile 1 heure 477 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet ou ailerons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de gingembre frais 4 cuillères à soupe de ciboulette 4...
Recette Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

Plat facile 1 h 10 m 20 min
Ingrédients: un peu sucre un peu de vinaigre l'huile d'olive au citron tranches de saumon riz
Recette Mini cakes au gingembre confit

Mini cakes au gingembre confit

Dessert facile 45 min 1229 kcal
Ingrédients: POUR 12 MINI CAKES : 275 GR DE FARINE 125 GR DE BEURRE MOU 100 GR DE SUCRE SEMOULE 3 OEUFS 2 C à C DE LEVURE CHIMIQUE 150 GR DE GINGEMBRE CONFIT 50...
Recette Bouillon de coquilles saint jacques épicé gingembre et citronnelle

Bouillon de coquilles saint jacques épicé gingembre et citronnelle

Autre facile 23 min 133 kcal
Ingrédients: 1 l de bouillon de volaille (ou de légumes maison ou la même quantité d'eau et 1 cube de bouillon ) 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre frais 1...
Recette St jacques à la vapeur parfumées au gingembre et à la citronnelle

St jacques à la vapeur parfumées au gingembre et à la citronnelle

Plat moyen 45 min 207 kcal
Ingrédients: 15 g de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1 blanc de poireau de la sauce soja 250 g de riz au jasmin
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cari d'agneau au gingembre et riz à la cardamome

Cari d'agneau au gingembre et riz à la cardamome

Plat facile 1 h 10 m 48 min
Ingrédients: 320 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes 1 tronçon de gingembre pelé et tranché 1 poignée de cumin en graines + une pincée 1 pincée de...
Recette Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme

Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme

Autre facile 5 min 2 min
Ingrédients: 0,5 l de jus de pommes frais le jus de 4 cm de gingembre 1 belle branche de romarin 80 grammes de sucre de canne roux complet 4 g d'agar agar
Recette Lotte au gingembre, piment, coriandre et coco, en habit de bananier

Lotte au gingembre, piment, coriandre et coco, en habit de bananier

Plat facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 2 larges feuilles de bananier huile d'olive 1 piment rouge, épépiné et émincé finement 1 branche de citronnelle fraîche, feuilles extérieures...
Recette Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Plat facile 55 min 554 kcal
Ingrédients: 2 poivrons (rouges, c'est meilleur, mais ça marche avec toutes les couleurs) 1 verre de riz cru 250 g de ricotta 1 oignon blanc (pareil, c'est...
Recette Ginger snaps - cookies au gingembre

Ginger snaps - cookies au gingembre

Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: 280g de farine 4g de gingembre en poudre 2g 1g de cannelle en poudre 1g une tête de clou de girofle réduite en poudre au mortier 2g de sel 5g de...
Recette Pain pita à la dinde curry & gingembre

Pain pita à la dinde curry & gingembre

Autre facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 4 pains Pita (en général ils sont vendus par 6) 4 escalopes de dinde 1 oignon 1 yaourt velouté nature 1 grosse cuillère à café de pâte de curry au...
Recette Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Filets de saumon au gingembre, sauce au yogourt

Plat facile 35 min 15 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse 250 ml de yogourt nature 1 concombre pelé, épépiné et haché 3 cuillères à table 45 ml de menthe fraîche hachée 1 cuillère...
Recette Pasta cosi : scialatelli au citron et gingembre

Pasta cosi : scialatelli au citron et gingembre

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de rascasse (2 gros ou 3 petits) 200 g de scialatelli (ou autres pâtes allongées : linguine) 1 petit pot de crème fraîche épaisse...
Recette Tarte betterave-ricotta au parfum de gingembre

Tarte betterave-ricotta au parfum de gingembre

Autre facile 1 h 5 m 372 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 240 g de farine 50 g de lait concentré 1 c à c de sel 1 oeuf 1 c à s de pesto 2) Pour la garniture : la moitié d'une betterave...
Recette Nouilles à la chinoise, gingembre, ail, coriandre... excellentes!

Nouilles à la chinoise, gingembre, ail, coriandre... excellentes!

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises 300 g de blancs de poulet 1 grosse poignée de fèves surgelées, écossées 1 petit bouquet de coriandre 2 cm de gingembre...
Recette Riz aux carottes, aux raisins secs et au gingembre

Riz aux carottes, aux raisins secs et au gingembre

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 250g de riz basmati cuit 200g de carottes râpées 1 gros oignon 1 poignée de raisins secs 1CC de gingembre en poudre 2 CS de sauce soja Le jus...
Recette Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 150 g de boudin noir 2 poires 1 pêche jaune 1 cuillère à soupe de cassonnade 1 cuillères à café de gingembre moulu...
Recette Croquants à l'ail et au gingembre

Croquants à l'ail et au gingembre

Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 150 g de farine T80 40 g de polenta précuite 2 cuillères à café de fleur de sel 40 g de graines de sésame (ou pignons, amandes...) 1 oeuf 50 g...
Recette Tarte aux pommes et au gingembre

Tarte aux pommes et au gingembre

Dessert facile 2 heures 40 min
Ingrédients: 240grs de sablés 30grs de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 8 pommes 40grs de beurre + 1 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuillère à soupe de...
Recette Sangria au kiwi et gingembre

Sangria au kiwi et gingembre

Dessert facile 20 min
Ingrédients: pomme orange et citron kiwi gingembre cannelle sucre de canne brun 2 bouteilles de rouge corsé
Recette Lemon curd au gingembre

Lemon curd au gingembre

Dessert facile 20 min 312 kcal
Ingrédients: 25 cl de jus de lime (environ 8 citrons vert) le zeste d'un citron 60 g de sucre de canne roux 1 cuillère à soupe de sirop de gingembre 3 oeufs 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez