Ingrédients: Pour une terrine de 25 cm 600 g de saumon 3 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 1 botte d'oseille sel poivre 1/2 cuillère à café de noix...
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison ou toute prête) 4 tranches de saumon fumé 10cl de crème fraîche épaisse 2 c à s doseille surgelé 150g demmental râpé Poivre
Ingrédients: 2 courgettes 100 g de saumon fumé et 100g de saumon 2 oeufs 3 grosses cuillères à soupe de mascarpone aneth des feuilles d'oseille sel, poivre 1...
Une envie de préparer votre saumon façon Gravlax, vous avez sonné à la bonne porte. Une recette simple et efficace pour voyager gustativement aux pays des Vikings. Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grand pas et cette petite entrée pourra se glisser...
Ingrédients: Poisson : 5 Pavés de saumon 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de jus de citron ou 3 cuillères à soupe sauce "Basque" douce...
Ingrédients: 3 oeuf 1 sachet de levure 175 g de farine 100 ml d'huile 125 ml de lait (tiédi) 100 g de râpé 200 g de saumon fumé coupé en lanière ciboulette...
Ingrédients: Pâte brisée ou feuilletée 4 ou 5 pavés de saumon 2 belles poignées d'oseille 4 oeufs 1 échalote 25 cl de crème liquide 5 cl de lait 20 g de beurre...
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée Un bocal d'oseille (je n'avais pas d'oseille fraîche) Quatre tranches de saumon fumé d'Ecosse 20 cl de crème Une...
Ingrédients: 600 g de saumon frais en filets 30 cl de crème double entière liquide 1 cuillerée à soupe de Vermouth (je déteste le Martini) 8 cl de Sancerre...
On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)
Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 220 g de farine de blé type 405 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 sachet de levure sèche 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: environ 300 g de lasagnes sans précuisson 1 pot de 250 g de ricotta 200 g d'oseille fraîche 10 cl de crème liquide 1 pot de 250 g de mascarpone 80...
Ingrédients: 4 pavés de saumon ou 8 escalopes. La recette originale prévoit des escalopes, nous les cuisinons parfois en pavés. J’aime les deux versions, à...
Ingrédients: 6 grosses feuilles d'oseille 6 tranches fines de saumon fumé Pain toasts ou de mie Pour la crème : 150 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: pour 2 personnes : 2 pavés de saumon une noix de beurre un beau bouquet d'oseille 3 cuillères à soupe de vin blanc 100 ml de crème fraîche sel et...
Ingrédients: 1 pavé de saumon (environ entre 170 et 200 g) 10 cl de crème liquide 1 oeuf Pour la sauce : Une grosse poignée d'oseille lavée et déchirée en...
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine de petit épeautre bio 25g de germes de blé en paillettes 25g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans peau une belle botte d'oseille (290 g) un filet d'huile d'olive 2 petites briques de crème de soja cuisine (40 cl en tout)...
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée pur beurre 500 g de filet de saumon 450 g d'oseille coupée surgelée 4 petites échalotes 10 cl de vin blanc 1 cuiller...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 100 g de fromage râpé 6 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs 10 cl de crème entière 50 g de carottes...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 sachet de court-bouillon De l'eau 300 grammes d'oseille 1 biscotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu de lait 2...
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
