Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron confit...
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau 2/3 oignons 5/6 pommes de terre de taille moyennes 2/3 gousses d'ail du persil et de la coriandre environ 1/2 cuillère...
Ingrédients: 4 DOS DE CABILLAUD 1 GROS OIGNON ( haché ) 5 TOMATES 1/4 CUILLÈRE à CAFÉ DE CANNELLE 1/2 CUILLÈRE à CAFÉ DE CORIANDRE MOULUE 1/2 CUILLÈRE à CAFÉ...
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 gr de rondelles d'olives verte croc'frais 1/2 litre de...
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivron...
Ingrédients: 4 grands calamars avec les tubes entiers 200 g de chair à saucisses 50 g d'olives vertes 4 filets d'anchois 2 gousses d'ail pelées 1 boîte de 500...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1...
Ingrédients: 1 filet de lieu noir 1/2 carotte 1/2 poireau 40 g de riz 5 cl de jus de tomate 4 olives 3-4 cl de jus de citron 5 cl de crème fraîche semi-épaisse...
Ingrédients: Pâte à pizza : 250 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel 15 cl d'eau tiède Garniture : 5-10 cl de...
Ingrédients: Pour la pâte: 30 cl d'eau tiède 20 g de levure de boulanger 450 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la...
Ingrédients: 4 côtes de veau épaisses selon leur taille 3 à 4 bottes d'oignon nouveau juste coupés en 2 et sans le vert 10 gousses d'ail entières et non pelées...
Ingrédients: 500 g ou plus de viande hachée de boeuf, d'agneau ou moitié/moitié 2 oignons (l'un pour la farce de viande et l'autre pour la sauce) un bouquet de...
Ingrédients: 10 batonnets de surimi des olives noires un petit sachet de fromage râpé 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait tiède 8cl d'huile 1 pincée de...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g farine 1 cuillère à café de levure 100 ml de lait tiède 120 ml d'huile d'olive 50 g de comté râpé 4 tranches de jambon Des olives...
Ingrédients: 50 g d'olives dénoyautées et égouttées 155 g de thon au naturel 50 g de chèvre 2 oeufs 100 g de fromage blanc 5 cl de crème liquide 60 g de...
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg 2 oignons 5 gousses d'ail 6 belles tomates 200 g d'olives vertes dénoyautées (ou noires) 2 cuillères à soupe de persil...
Ingrédients: 200 ml de mélange quinoa et légumineuse 500 ml d'eau froide 2 poignées d'olives vertes ou noires 1 petit oignon 1/2 cube de bouillon de légumes...
Ingrédients: 3 oeufs 12 cl de crème liquide 60 g d'emmental râpé 150 gr de farine 1 courgette 180 g de chèvre en bûche 1 quinzaine d'olives dénoyautées 8 cl...
Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...