Ptitchef

Recette de barbecue - page 6

181 recettes
Recette Bavette de boeuf marinée aux épices

Bavette de boeuf marinée aux épices

(3 votes), (20)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 x 1 livre de bavette de boeuf 1/ 2 tasse d'huile d'olive 1/4 tasse de vinaigre de riz 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de cumin 1/2...
Recette Maquereaux grilles aux epices

Maquereaux grilles aux epices

(3 votes), (26)
Plat facile 1 h 25 m 415 kcal
Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4...
Recette Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

(3 votes), (104)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe...
Recette Brochettes de porc souvlaki

Brochettes de porc souvlaki

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Recette Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour la marinade : du gingembre frais (1 cuillère et demi) 1 cuillère à café de poivre blanc 1/4 de cuillère à café de mélange 5 épices 1 cuillère...
Recette Hamburgers texans

Hamburgers texans

(2 votes), (21)
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: 454 g (1 livre) de boeuf haché maigre 1 oeuf 1 oignon, haché fin 1 gousse d'ail, hachée 1/4 de tasse de chapelure 1 cuillère à thé de chili 1 1/2...
Recette Marinade à frotter pour bifteck

Marinade à frotter pour bifteck

(2 votes), (12)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 4 filets mignons ou 2 gros T-Bone 2 cuillères à soupe d'origan séché 2 cuillères à soupe d'oignon en poudre 2 cuillères à thé de sel d'ail 2...
Recette Crevettes sauce au miel et aux légumes

Crevettes sauce au miel et aux légumes

(1 vote), (11)
Plat facile 27 min 261 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes crues surgelées décortiquées 400 g de brocolis 2 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 75 ml de miel 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Ribs et poulet marinés au jus de pomme

Ribs et poulet marinés au jus de pomme

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 8 ribs 8 morceaux de poulet (cuisses et avant cuisses) 250 ml de jus de pomme 60 ml de sirop d’érable 30 ml d’huile végétale 30 ml de sauce soja 2...
Recette Brochettes de canard aux poivrons rouges

Brochettes de canard aux poivrons rouges

(1 vote), (16)
Apéritif facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard ( 600 g) 2 petits poivrons rouges 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe...
Recette Burgers fallafel halloumi

Burgers fallafel halloumi

(1 vote), (11)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 800 g de pois chiches (2 boites, rincées et égouttées) 2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café coriandre moulue 2 piments verts, hachés 2...
Recette Steak juteux

Steak juteux

(1 vote), (3)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 4 steaks 1/4 tasse d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de sauce...
Recette Mes premiers wraps et une recette de poulet mariné pour ma petite soeur!!!!

Mes premiers wraps et une recette de poulet mariné pour ma petite soeur!!!!

(1 vote), (16)
Autre facile 1 heure 22 min
Ingrédients: Pour 4 tortillas de mais : 100 g de farine de mais 50 g de farine de blé 1 pincée de sel Environ 125 g d'eau Garnitures pour les wraps : 1)- 2...
Recette Pommes de terre au four sauce ciboulette

Pommes de terre au four sauce ciboulette

(1 vote), (56)
Plat facile 1 h 15 m 482 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre farineuse (type binje, BF 15) 50 cl crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée) ail ou...
Recette Salade de chou blanc aux noix, comté et raisins

Salade de chou blanc aux noix, comté et raisins

(1 vote), (19)
Entrée facile 10 min 743 kcal
Ingrédients: Pour un grand saladier : 1 chou blanc 150 g de noix 150 g de raisins secs 300 g de dés de jambon 100 g de dés de comté Pour la sauce : 2 yaourts 4...
Recette Poulet au goût de spare ribs

Poulet au goût de spare ribs

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 tournedos bardé de bacon 4 cuillères à soupe de vin rouge vinaigre de vin rouge 4 c.cuillères à soupe de mélasse 4 cuillères à soupe de ketchup...
Recette Brochettes de saumon aux rubans de légumes

Brochettes de saumon aux rubans de légumes

(3 votes), (362)
Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (frais sans peau ni arêtes) jus d'1 citron sel poivre du moulin 1 carotte 1 courgette 4 échalotes huile d'olive 4 piques à...
Recette Steak assaisonné à l'indienne

Steak assaisonné à l'indienne

(1 vote), (9)
Plat facile 12 min 552 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de sauce chili 2 cuillères à table de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de mélasse 2 gousses d'ail...
Recette Steaks de thon grillés à la putanesca

Steaks de thon grillés à la putanesca

(1 vote), (18)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Marinade : ¼ tasse (60 ml) d'huile doive ¼ tasse (60 ml) de jus de citron 4 gousses d'ail hachées finement 2 cuillères à soupe (30 ml) de câpres 1...
Recette Brochettes d'agneau marinées aux poivrons

Brochettes d'agneau marinées aux poivrons

Plat facile 25 min 329 kcal
Ingrédients: 500 g de poitrine d'agneau 3 petits poivrons 1 branche de romarin un peu de ciboulette une cuillère à café d'herbes de Provence une gousse d'ail...
Recette Flan de courgette à la menthe

Flan de courgette à la menthe

Entrée facile 50 min 518 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 5 oeufs 2 grosses cuillerées de crème fraîche du gruyère sel poivre et de la menthe fraîche
Recette Aubergines la féta, noisettes et citronnelle des frêres delacourcelle

Aubergines la féta, noisettes et citronnelle des frêres delacourcelle

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 aubergines 100 à 125 g fêta 1 tige citronnelle 1 petit piment rouge thaï 1 jus de citron 2 à 3 cuillères à café sauce soja ou shoyu 100 ml...
Recette Filet mignon à la moutarde et speck

Filet mignon à la moutarde et speck

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 6/8 fines tranches de speck sel et poivre
Recette Saumon farci aux amandes

Saumon farci aux amandes

Plat facile 26 min 473 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 150 g d'amande 1 citron 2 gousse d'ail 5 petits oignons nouveaux 1 botte de persil quelques brins d'estragon 50 g de chapelure...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez