Recette de charlotte et biscuit rose de reims

20 recettes

La charlotte est un dessert servi froid. A base de génoise ou de biscuits à la cuillère, son coeur garni de crème fraiche et de fruits frais. La charlotte a traversé les époques avec des recettes toutes plus originales. La garniture à la crème fraiche est aisément remplaçable par une mousse fruitée. La charlotte la plus célèbre est bien entendu la charlotte aux fraises mais on l'appréciera aussi au nutella, à la pêche ou au marron.

Recette Charlotte aux framboises et biscuits roses de reims

Charlotte aux framboises et biscuits roses de reims

Dessert moyen 1 heure 285 kcal
Ingrédients: 400g de framboises (surgelées) 40cl de crème liquide entière 4 cas de sucre glace 6 feuilles de gélatine
Recette Charlotte chocolat et biscuits roses de reims

Charlotte chocolat et biscuits roses de reims

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 30 à 40 biscuits roses 3 cuillères à soupe de rhum ambré 300 g de chocolat noir à dessert 80 g de beurre en dés 6 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Recette Charlotte tout rose fraises et biscuits de reims

Charlotte tout rose fraises et biscuits de reims

Dessert facile 30 min 952 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème fraîche(crème 35%) 1 panier de fraises 70 g(2/3 tasse)de sucre 2 feuilles(4 g)de gélatine 1 paquet de biscuits roses de Reims
Recette Charlotte aux fraises et biscuits roses

Charlotte aux fraises et biscuits roses

Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: . 6 cercles de présentation . 12 biscuits roses . 50 g de beurre . 50 g de sucre cassonade . 40 g de sucre . 10 cl de crème liquide + 4 c. à soupe...
Recette Charlotte au chocolat et biscuits roses a ma façon

Charlotte au chocolat et biscuits roses a ma façon

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 30 g de beurre 4 oeufs 1 paquet de 20 biscuits roses Fossier un cuillère à café de kirch (facultatif)
Recette Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc

Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc

Dessert moyen 25 min 703 kcal
Ingrédients: Pour 4 charlottes individuelles : Le c?ur fondant au chocolat blanc > 1 jaune d'oeuf > 20 g de chocolat blanc > 25 g de sucre > 10 cl de lait demi...
Recette Charlotte citron et fraise tagada

Charlotte citron et fraise tagada

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour...
Recette Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rouges

Dessert facile 40 min 2 min
Ingrédients: 1 paquet 1/3 de biscuits rose 400 g de fruits rouges surgelés 30 cl de crème liquide très froide 130 g de sucre 12 g de feuilles de gélatine (6...
Recette Charlotte rose et noir avec sa crème anglaise au fraises tagada

Charlotte rose et noir avec sa crème anglaise au fraises tagada

Dessert facile 15 min 1419 kcal
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims 125 g de chocolat 50 g de sucre 50 g de beurre 4 oeufs entier Sirop : 5 cuillères à soupe de sucre 1 verre...
Recette Charlotte au chocolat et à la noisette

Charlotte au chocolat et à la noisette

Dessert facile 24 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat de couverture 60 g de beurre 6 oeufs 150 g de sucre + 20 g + 20 g 33 cl de crème fleurette entière 100 g de noisettes 1 paquet...
Recette Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

Dessert facile 1 h 17 m 634 kcal
Ingrédients: Ingrédients Biscuit cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena Ingrédients mousse bavaroise à la framboise : 8 cl de...
Recette Charlotte en rose ispahan

Charlotte en rose ispahan

Dessert moyen 35 min 10 min
Ingrédients: La liste est longue vu comme ça mais une fois tout installé sur la table, l'exécution est rapide. Ingrédients : Une quinzaine de biscuits roses de...
Recette Charlotte aux mures sauvage

Charlotte aux mures sauvage

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33...
Recette Charlotte légère aux cerises

Charlotte légère aux cerises

Dessert facile 30 min 165 kcal
Ingrédients: · des boudoirs (une trentaine) mieux encore : des biscuits roses de reims imbibés de kirsch ! · 5 cas de sucre · des cerises décongelées · 400 g de...
Recette Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc

Charlotte aux fruits rouges et fromage blanc

Dessert facile 20 min 345 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 250 g de fruits rouges 80 g de sucre en poudre 8 g de gélatine 20 cl de crème liquide entière 35%MG Biscuits roses de Reims...
Recette Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

Charlotte en rose et blanc pour mon papa et les 5 ans du blog !

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière type fleurette, TRÈS FROIDE 70 à 80 g de sucre glace 1 sachet de crem'fix ( fixateur pour...
Recette Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rouges

Dessert facile 28 min 388 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de fruits rouges : 100 g de fraises 100 g de framboises 3 feuilles de gélatine 1/2 citron 50 g de sucre en poudre 30 cl de crème...
Recette Charlotte au chocolat revisitée

Charlotte au chocolat revisitée

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 1 paquet de biscuits rose de Reims, 4 oeufs, 140g de chocolat menier, 3 càs de sucre de canne blond, 2càs de Manor.
Recette Charlotte citron - framboise

Charlotte citron - framboise

Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: Pour le gélifié : 300 ml de coulis de framboises 2 feuilles de gélatine Pour la mousse au citron : 1 oeuf le jus d'un demi citron 30 g de sucre 20...
Recette Charlotte exquise ou comment préserver les souvenirs d'enfance

Charlotte exquise ou comment préserver les souvenirs d'enfance

Dessert facile 20 min 698 kcal
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims 1 grenade 4 figues violettes 400 g de fromage blanc 1 sachet de sucre vanillé + sucre en poudre (au jugé,...