
Yaourt au biscuit rose de reims
Autre facile 15 min 155 kcal
Ingrédients: 1 L de lait de soja 1 yaourt nature 6 biscuits roses de Reims 10-12 cuillères à café de sucre colorant alimentaire rouge
Depuis plus de deux siècles, le Biscuit rose de Reims accompagne champagne et vins nobles de son croquant irrésistible, généreusement saupoudré de sucre glace.
Avec sa jolie couleur rose et son excellente tenue au trempage, il a tout pour réaliser des desserts agréables à la fois à l'oeil, et au palais.
Le Biscuit rose de Reims offre ainsi une alternative de choix aux traditionnels boudoirs dans la réalisation de délicieux tiramisus et de charlottes originales.
Réduit en poudre toute rose avec un mixer, il enrobera les truffes au chocolat et autres confiseries, sublimera l'aspect visuel des verrines, et confectionnera de charmants petits sablés et meringues aux coloris délicats.