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Verrine de tiramisù framboises et biscuits roses de reims
Verrine de Tiramisù Framboises et Biscuits Roses de Reims
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.92Euros€ (1.46€/part)
Préparation
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Réduire les biscuits en poudre fine à l'aide d'un mixer,ajouter le Soho et remixer pour bien mélanger.
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Fouetter le jaune d’œuf avec le sucre semoule pour le blanchir et le faire mousser.
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Ajouter le mascarpone et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
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Battre en neige ferme le blanc d’œuf avec le sucre glace et l'incorporer délicatement à la crème de mascarpone en mélangeant bien.
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Mettre la base de poudre de biscuits au fond des verres.
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Couvrir avec une couche de crème au mascarpone.
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Disposer les framboises sur toute la couche de crème et recouvrir avec une autre couche de mascarpone.
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Garder une framboise pour la décoration.
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Laisser reposer au frais au moins 8 heures et servir frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 395Kcal
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Glucides: 61.5g
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Lipides: 35.1g
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Gras sat.: 20.7g
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Protéines: 14.8g
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Fibres: 5.1g
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Sucre: 28.6g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
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Bordeaux, Blanc
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