Recette de crème et entremets - page 2
31 recettes

Crème brûlée à la crème de haricot de soissons au noix
Dessert facile 55 min 366 kcal
Ingrédients: 100 g de crème de Haricot de Soissons 1 jaune d'oeuf 15 cl de crème liquide 10 g de sucre en poudre 2 cuillère à soupe de sucre au pain d'épices

Créme brésilienne...crépitante!!!
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre 1 expresso 4 oeufs 100 g de sucre 1 sachet d'éclats de sucre pétillant

Crème mousseuse chocolat - praliné
Dessert facile 15 min 396 kcal
Ingrédients: 200 g de pralinoise 50 g de chocolat noir 4 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 40 g de sucre en poudre

Crème renversée au nougati....
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la crème: 1 litre de lait 150 g de sucre 5 oeufs 2 nougati Du caramel

Crème brulée simple et légère (agar-agar)
Dessert facile 4 min 251 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 1 cuill à café d'agar-agar (soit 1 sachet) 2 cuill café d'extrait de vanille liquide 3 cuill soupe de...

Creme mangue/lait de coco
Dessert facile 10 min 530 kcal
Ingrédients: une mangue 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif) 4 spéculoos

Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao
Dessert facile 10 min 193 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 5 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de sirop...