Ingrédients: 300 ml de lait entier 300 ml de crème liquide 8 jaunes d’oeufs 230 g de sucre semoule 600 ml de crème fouettée 4 cuillères à café de vanille 1...
Ingrédients: ingrédients pour 1 bac de glace : 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de sirop de menthe 4 CAS de sucre glace...
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 40 cl de lait entier 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 200 g de...
Ingrédients: 1 gousse de vanille fendue dans sa longueur ou 1 cuillère à café de vanille en poudre (vahiné) 20 cl de crème entière liquide (30% de MG) 1 boîte...
Ingrédients: 300 g de mirabelles bien mûres dénoyautées 1 filet de jus de citron 5 feuilles de gélatine* 2 cs de jus d'orange 2 cs de miel 500 g de yaourt 0% 2...
Ingrédients: 120 gr de raisins secs macéré dans le rhum 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 2 CAC de maïzena 90 gr de sucre glace
Ingrédients: pour la glace à la framboise: 150 g de framboises 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 yaourt brassé (60 g) Pour la glace à la myrtille: 100...
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml 20 cl de crème fraîche liquide entière 20 cl de sirop de menthe 10 cl d'eau minérale 4 cuillères à...
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche liquide (et surtout entière très froide) 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de mélange de...
Ingrédients: 500 ml de lait entier 125 ml de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 1 càs de sirop de dattes (robb de dattes) 1 dizaines de dattes...
Ingrédients: 10 cl de lait demi-écrémé 80 g de sucre en poudre 1/2 citron jaune 150 g yaourt à la grecque (soit un yaourt) 200 g de mûres 1 blanc d’oeuf 1...