Ptitchef

Recette de glaces - page 9

282 recettes
Recette Glace au lait d'amande

Glace au lait d'amande

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche 250 ml d'eau 1 sachet La Mandorle lait d'amande 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande
Recette Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Glace à la vanille et sauce caramel au beurre salé

Dessert facile 18 min 388 kcal
Ingrédients: glace : 40 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 100 g de sucre une noisette de beurre une gousse de vanille pour la sauce...
Recette Glace rhum/raisins pas pour les enfants !

Glace rhum/raisins pas pour les enfants !

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 100 g de sucre 30 g de sirop de glucose déshydraté Gourmandises. A défaut, remplacez par 30 g de sucre supplémentaires. 60 g de poudre de lait 0%...
Recette Glace au nougat de montélimar

Glace au nougat de montélimar

Dessert facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 200 mL de lait 100 g de nougat de Montélimar en barre 2 jaunes d'oeuf 70 g de sucre 120 g de crème fleurette
Recette Glace à la crème de calisson

Glace à la crème de calisson

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 400 ml de crème liquide 100 ml de lait 1 pot de 200 g de crème de calisson
Recette Glace au réglisse

Glace au réglisse

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de rouleaux de réglisse 50 cl de lait 60 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 4 jaunes d’oeufs 10 cl de crème liquide
Recette Glace au foie gras

Glace au foie gras

Entrée facile 25 min 339 kcal
Ingrédients: 20 cl lait 10 cl crème liquide 3 jaunes d'oeufs 25 g sucre 125 g de foie gras cru de canard Sel Poivre
Recette Glace lait d'amande chocolat

Glace lait d'amande chocolat

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 jaunes d’œ'oeufs 1 oeuf 125 de sucre 40 cl de lait 15 cl de crème liquide 5 g de maïzena 2 sachets lait d’amande chocolat la Mandorle
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum

Glace au café et ces petites brisures de meringues au même parfum

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 jaunes d’œ'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait entier 20 cl de crème liquide 6 g de café soluble 5 g de sucre vanillé
Recette Glace à la madeleine

Glace à la madeleine

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 g de lait 70 g de sucre 20 g de glucose 35 g de poudre de lait 1 jaunes d'oeuf 130 g de crème entière 2 sachets de Gourmandise 10 madeleines...
Recette Glace au chocolat blanc et aux brisures de macarons

Glace au chocolat blanc et aux brisures de macarons

Dessert Difficile 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour la glace au chocolat blanc : 150 g de chocolat blanc, 3 jaunes d'oeufs, 40 cl de lait entier, 50g de sucre SO, 20 cl de crème fraîche 40% MG,...
Recette Glace a la noix de coco et aux cranberries

Glace a la noix de coco et aux cranberries

Dessert facile 25 min 771 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de coco 100 g de noix de coco râpée 400 g de lait concentré sucré (1 boîte) 1 oeuf 20 cl de crème UHT à 3% de MG 100 g de...
Recette Glace aux framboises & fromage blanc

Glace aux framboises & fromage blanc

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 150 g de sucre 100 g de crème fraîche liquide 2 blancs d’oeufs sirop de framboises : 300 g de framboises 150 g de sucre
Recette Glace bananes/pêches

Glace bananes/pêches

Dessert facile 30 min 707 kcal
Ingrédients: 2 bananes 3 pêches 20 cl de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace
Recette Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

Dessert facile 15 heures 147 kcal
Ingrédients: 3 bananes 3 cuillères à soupe de purée de noisettes
Recette Glace au nutella, éclats de noisettes.

Glace au nutella, éclats de noisettes.

Dessert moyen 15 min 383 kcal
Ingrédients: 20 cL de lait d'amande 2 jaunes d'oeufs 45 g de noisettes 2 cuillères à soupe bombées de nutella 2 cuillère à soupe de sirop d'agave
Recette Glace vanille aux éclats de twix

Glace vanille aux éclats de twix

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 4 bâtonnets Twix 40 g de sucre 1 gousse de vanille
Recette Glace groseille-fraise

Glace groseille-fraise

Dessert facile 15 min 429 kcal
Ingrédients: 200 g de pulpe de groseilles (jus) 100 g de fraises entières 80 g de sucre glace 180 g de crème fraîche allégée 1 petit suisse
Recette Glace au café et chocolat sans oeuf

Glace au café et chocolat sans oeuf

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: ½ l de lait froid 1 pot de lait concentré sucré Nestlé (400 g) 2 sachets de crème chantilly (95 g à chaqu'un) Un yaourt vanille Un cuillère à café...
Recette Glace à la pralinoise

Glace à la pralinoise

Dessert facile 25 min 262 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème fraîche liquide 1 plaque de pralinoise (200 g)
Recette Glace à la pralinoise, éclats de pralin

Glace à la pralinoise, éclats de pralin

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 200 g de pralinoise 1 boîte de 400 g de lait concentré non sucré bien froide 20 cl de crème entière liquide bien froide 4 cuillères à soupe de pralin
Recette Glace au chocolat version soja

Glace au chocolat version soja

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 3 yaourts de soja nature 1 brique de 20 cl de crème de soja 50g de cacao amer 130g de sucre
Recette Glace au fromage blanc, tuiles croustillantes aux amandes, compote rhubarbe / framboises

Glace au fromage blanc ,tuiles croustillantes aux amandes , compote rhubarbe / framboises

Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 20 % 100 gr de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sirop d'orgeat 200 gr d'amandes effilées 180 gr de sucre 110 gr de...
Recette Glace à la cardamome sur palet breton

Glace à la cardamome sur palet breton

Dessert moyen 50 min 818 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre – 2 oeufs – 80 g de sucre – 140 g de farine – 6 g de levure – 2 pincées de fleur de sel – 2 sachets de sucre vanillé Pendant ce...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez