Ingrédients: La pâte pour les « croutes » : 350 gr de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 60 gr de saindoux...
Ingrédients: Ingrédients pour la salade 4 poitrines de poulet, sans la peau 1 c. à soupe (15ml) d'huile d'olive 1 laitue frisée verte 1 oignon rouge émincé 12...
Ingrédients: 100 g de figues séchées 100 g d'amandes mondées 50 g de cerneaux de noix 50 g d'éclats de pistaches 1 orange non traitée 30 g d'écorce d'oranges...
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable un rectangle de 40 x 25 cm Ingrédients: 720 g de sucre. d'eau. 240 g d'eau. 90 g de glucose 480 g de...
Ingrédients: 1 pâte brisée pur beurre toute prête 150 g d'olives vertes dénoyautées 250 g de thon à l'huile d'olive 100 g de chèvre frais 4 oeufs 200 g de...
Ingrédients: 330 gr de pommes de terre (spécial purée c'est mieux) 65 gr de farine de blé (un peu plus pour le façonnage) 1 jaune d’œuf 1/2 c. à café de sel 63...
Ingrédients: 1 boite de 240gr de crabe impérial 9 feuilles de brick 80gr de beurre 3 oignons nouveaux 3 càs de pistaches décortiquées 1/2 bouquet de coriandre 2...
Ingrédients: 1 kg de chair de poulet 100g de foie gras des échalotes hachées un peu d'ail avec du porto blanc un peu de girofle baies de Geneviève poivre blanc...
Ingrédients: Pour la confiture : 1 kg de mûres (lavées et égouttées) 600 g de sucre à confiture 2 sachets de Vitpris Pour la pâte sablée et la réalisation des...
Ingrédients: 100g de semoule 60g de sucre 40cl de lait 100g de raisins secs 12 pistaches broyées grossièrement (en garder un peu pour le dessus du gâteau)...
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine de nougat glacé ( 4 personnes ) : 2 oeufs froids 20 cl de crème fraîche liquide entière froide 70 g de sucre...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amande 50 g de sucre glace 30 g de farine 20 g de sucre en poudre Pour la crème au chocolat...
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré ( 400 grammes) 300 g de cottage cheese ( ou de la ricotta si vous n'en trouvez pas ) 1 cuillère à café de cardamome...
Ingrédients: 6 escalopes de poulet (950 g) 500 g de farce à légumes ou de chair à saucisse 2 tranches de jambon 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillères...
Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...
Ingrédients: 1 disque de pâte sablée aux amandes 1 barquette de framboises ou au total 200 gr de fruits - surgelés 1 barquette de myrtilles 1 barquette de...
Ingrédients: Pour 40 tuiles environ : 50 gr de chocolat noir 100 gr de lait (10 cl) 250 gr de sucre 65 gr de farine 100 gr de beurre fondu Pour la garniture...
Ingrédients: 7 fruits différents : 100 g de raisins secs noirs 100 g de raisins secs blonds 100 g de cerises séchées ( ou de cranberries) 100 g d'abricots secs...
Ingrédients: 1 verre de riz à Risotto 75 g de pistaches émondées non salées 1 petite gousse d'ail pelée 10 g de basilic Du sel 125 ml d'huile d'olive 1 oignon...
Ingrédients: 2 boites de biscuits du beurre ramolli du miel selon le gout halwat turc du cacao une boite de chocolat noir des cacahuètes concasse ou des...
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche liquide (et surtout entière très froide) 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de mélange de...
