Recette de pomme de terre - page 82

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Shepherd's pie

(2 votes), (17)

Plat moyen 2 h 30 m 538 kcal

Ingrédients: 900 g d'agneau haché Sel poivre noir fraîchement moulu 3 càs d'huile 4 oignons finement émincés 4 carottes émincées 1 càc de cannelle moulue 1 càc...

Magret et foie gras de canard à la plancha

(2 votes), (1) , (30)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes de terre 2 escalopes de foie gras cru 15 cl de jus de veau lié (ou de volaille) 4 cl de vinaigre de framboise 30 g de...

Potage normand

(2 votes), (42)

Entrée facile 35 min 333 kcal

Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau

Gigot d'agneau

(2 votes), (28)

Plat facile 1 h 35 m 711 kcal

Ingrédients: 1,3 kg de gigot d'agneau 8 grosses pommes de terre thym et romarin quelques gousses d'ail sel et poivre beurre et un peu d'huile d'olive

Coquelets aux citrons

(2 votes), (1) , (18)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 coquelets 2 citrons 1 bouquet de thym 90 g de beurre 4 têtes d'ail 1,5 kg de petites pommes de terre sel poivre

Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

(2 votes), (55)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Huile d'olive 1 carotte râpée 1 oignon émincé 1 blanc de poireau 4 pommes de terre, cuites à la vapeur et tranchées 2 blancs de dinde 100 ml de...

Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

(2 votes), (15)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: poitrine d'agneau un petit potimarron 4 topinambours 4 carottes dont 2 carottes violettes et 2 blanches 3 classiques pommes de terre

Blanquette de la mer

(2 votes), (46)

Plat facile 44 min 352 kcal

Ingrédients: 400 g de lotte 50 cl de court bouillon de poisson 1 petit chou fleur 8 cuillères à soupe de crème liquide à 3% 1 cuillère à soupe de fécule de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Roti de lotte sauce safranee a la creme et au citron

(2 votes), (1) , (13)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 queue de lotte 6 tranches de lard fumé 1 citron jaune le jus d'un demi citron jaune 1 échalotte 1 dose de safran 4 cuillères à soupe de crème...

Les crapiauds du morvan - bourgogne

(2 votes), (22)

Plat facile 20 min 639 kcal

Ingrédients: 10 pommes de terre moyennes 2 oeufs 2 petits suisse 60g de farine 80g de gruyère râpé 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraiche du persil sel...

Parmentier aux haricots rouges et aux lardons

(2 votes), (1) , (30)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 boîte de haricots rouges cuillère à soupe de crème fraîche poivre Beurre

Moules à la bière

(2 votes), (412)

Plat facile 35 min 271 kcal

Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) beurre 30 ml (2 cuillères à soupe) échalote sèche, hachée 375 ml (1 1/2 tasse) bière brune 2 kg (4 1/2 lb) moules,...

Pommes dauphines de mamie

(2 votes), (94)

Plat facile 15 min 389 kcal

Ingrédients: Pour une douzaine de pommes dauphines : 1 cuillère à soupe de beurre – 3 oeufs – sel – 1 verre d’eau – 1 verre de farine – 2 pommes de terre cuites...

Veloute de fanes de radis en verrines

(2 votes), (6)

Entrée facile 22 min 53 kcal

Ingrédients: une botte de fanes de radis 4 cuillères à café de crème épaisse allégée 4 pincées de paprika poivre 1/2 litre d'eau 1 petite pomme de terre 1/2...

La tourte berrichonne - centre

(2 votes), (1) , (140)

Plat facile 1 h 15 m 985 kcal

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 bouquet de persil haché 1,2 kg de pomme de terre à chair fondante 2 pâtes feuilletées beurre sel, poivre 1 oeuf 25cl de...

Gigot d'agneau façon méchoui

(2 votes), (20)

Plat facile 40 min 7 heures

Ingrédients: 1 beau gigot de 4 kg, non dégraissé 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à soupe de poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'herbes...

Doulma (recette tunisienne)

(2 votes), (20)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: pour 500 g de viande hachée : 1 poignée de riz cru 1 oignon 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de persil frais haché 6 cuillères à soupe...

Rôti de porc bonne femme

(2 votes), (6)

Plat facile 1 h 20 m 410 kcal

Ingrédients: 1kg de rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 dizaine d'oignons grelots surgelés 1 cube de bouillon de boeuf 50g de beurre bouquet garni sel poivre

Petites croquettes de poisson aux légumes

(2 votes), (1) , (16)

Plat facile 25 min 535 kcal

Ingrédients: 6 filets de merlan 1 grosse pomme de terre 1/2 poivron rouge 1/4 courgette (omi) 1 oignon nouveau (échalote verte) 1 cube de bouillon de légume 1...

Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après c.felder

(2 votes), (15)

Autre facile 30 min 35 min

Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune +3 blancs d’oeufs 160 g de sucre en poudre 40 g de maïzena (au lieu de fécule de pommes de terre) 2 cuillères à soupe de...

SOUPE AU JAMBON ESPAGNOLE

(2 votes), (1) , (15)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1/2 livre de pois chiches séchés 1/4 tasse d'huile 2 oignons, hachés 1/2 livre de saucisses épicées, en tranches (1/2 po = 1 cm) 2 gousses d'ail,...

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

(2 votes), (1) , (25)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc 500 g d'épinards 1 oignon 2 oeufs durs 4 grosses pommes de terre 250 ml de crème fraiche 1 carotte...

Velouté d'orties sauvages

(2 votes), (1) , (43)

Entrée moyen 40 min 305 kcal

Ingrédients: 1 sac de feuilles d'orties sauvages (gros sac) 3 pommes de terre (grosses) 1,5 litre d'eau 1 kub de volaille bio Sel Poivre Crème fraîche 1 cs...