Ingrédients: les filets d'1 solette 2 pommes de terre (bintje) 4 jeunes oignons tiges 100 g de salicorne 1 jaune d’oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: 250 g de farine de blé T80 2 cuillères à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate 70 à 80 g de sucre blond de canne 50 g de purée...
Ingrédients: Un litre de lait de soja vanillé un pot de yaourt au lait de soja (ou un yaourt au lait entier) 3 cuillères à soupe de sucre blond (ou plus selon...
Ingrédients: 3 courgettes 1 poire pelée 1 cuillère à soupe de miel 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de mascarpone sel et poivre huile d'olive
Ingrédients: 6 cuillères à soupe d'un reste de purée de panais 2 grosses échalotes 8 champignons de Paris frais 6 aiguillettes de canard grillées 1 verre de...
Ingrédients: 150-200 g de rhubarbe 2 pruneaux coupés en petits bouts 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de fructose 1 bonne cuillère à café...
Ingrédients: 200 g de farine de blé 100 g de beurre mou 100 g de purée de noisettes 150 g de sucre en poudre 5 gros oeufs 1 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café...
Ingrédients: Environ 6 pommes de terre pelées, cuites (+ 1/2 tasse de l'eau de cuissson) 1 tête d'ail 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive Environ 1/2 tasse (125...
Ingrédients: Pour le chutney d'aubergines: 2 aubergines 2 pommes 1 gros oignon 2 poignées de raisins secs 2 cuillères à café de gingembre moulu 1/4 de cuillère...
Ingrédients: Poulet au miel: 1 cuisse de poulet 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de crème fleurette Purée de carottes: 4 pommes de terre moyennes 4 grosses...
Ingrédients: 2 pavés de saumon (coupés en deux) Huile d'olive Sel de l'Himalaya Poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma 850 g de marrons cuits 100 ml...
Ingrédients: 1 l de lait de soja 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre écrémé 7 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à souperases de purée d'amandes...
Ingrédients: 2 gros panais 3 carottes 200 grammes de pousse d'épinards un bol de chapelure 2 cuillère a soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de beurre de...
Ingrédients: 1 bar de ligne 1 kg de pomme de terre à purée 12 tranches fines de lard fumé paysan 1 botte de ciboulette, du persil plat 80 g de tomates séchées...
Ingrédients: 125 g de riz rond 700 ml de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche (Naturalia) 50 g de sucre blond de canne en poudre...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet ou ailerons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de gingembre frais 4 cuillères à soupe de ciboulette 4...