Recette de quenelles - page 2

99 recettes

Quenelles au fromage de chèvre

(3 votes), (1) , (23)

Autre facile 1 h 5 m 702 kcal

Ingrédients: 100g fromage de chèvre en bûche 150g farine 50g maïzena 200g beurre 1/2 sel 4 oeufs 25cl lait muscade 1 bouquet de persil

Gratin de chou-fleur et quenelles de veau

(2 votes), (15)

Plat facile 25 min 40 min

Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 boîte de quenelles de veau 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de fleur de maïs gruyère râpé muscade sel poivre

Potage aux quenelles de poulet et légumes

(2 votes), (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet avec 2 carottes 2 oignons 1 blanc de poireau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché QS de chapelure sel, poivre 1l de...

Quiche automnale champignons-quenelles

(1 vote), (6)

Entrée facile 30 min 665 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 quenelles natures 400 g de champignons de Paris 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de paprika en...

Quenelles de pieds-de-mouton ( champignons )

(1 vote), (4)

Autre moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 250 g de pieds-de-mouton 250 g de mie de pain 1/2 l de bouillon de volaille 4 oeufs 8 cl de crème épaisse 1 oignon 50 g de beurre 1 cuillère à...

Quenelles de saumon fumé

(1 vote), (10)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1/4 litre de lait 60 g de beurre 150 g de farine 3 oeufs 200 g de saumon fumé Sel Pour la sauce : 1 boîte de bisque de homard

Quenelles nature sauce tomate

(53 votes), (22) , (197)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 paquet de quenelles nature 1 boite de tomates pelées 1 gousse d'ail 1 c.à.c d'herbes de Provence 2 c.à.s d'huile d'olive

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(14 votes), (2) , (35)

Plat facile 47 min 677 kcal

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des...

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Quenelles sauce madère

(9 votes), (2) , (10)

Plat facile 35 min 130 kcal

Ingrédients: -un pot de crème fraiche allégée ou non -une petite boite de concentré de tomate -une c a s de madère ou, un autre alcool comme du martini ou du...

Quenelles en friteuse

(5 votes), (3) , (27)

Plat facile 5 min 5 min

Ingrédients: Pour environ 50 bouchées : 2 paquets de grosses quenelles; çà marche aussi avec des petites..... une friteuse sauces diverses pour faire trempette

Quenelles à la sauce tomate

(5 votes), (30)

Plat facile 35 min 373 kcal

Ingrédients: 4 quenelles natures 1 boite moyenne de tomates concassées en conserves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillère à café de...

Gâteau de foies de volaille et quenelles

(5 votes), (1) , (35)

Plat facile 35 min 626 kcal

Ingrédients: 400 g de foies de volaille 3 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 oeufs 10 cl de crème 2 tranches de pain de mie 10 cl de lait 12 quenelles 1...

Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

(4 votes), (1) , (18)

Autre facile 5 min 20 min

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre vitelotte 50 gr de chèvre frais 20 gr de noix concassées Huile d’olive Sel, poivre, muscade

Persillade de quenelles et pommes de terre aux olives vertes

(4 votes), (22)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 6 quenelles de veau (ou nature) 20 olives vertes 150g de persil frais (3 grosses poignées) 3 gousses dail Sel Poivre Miel Ketchup light Huile...

Quenelles maison - thermomix ou pas -

(3 votes), (2) , (71)

Plat facile 50 min 393 kcal

Ingrédients: 150 g d'eau 150 g de lait 70 g de beurre 200 g de farine 4 oeufs 1/2 C à C de sel poivre

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

(3 votes), (1) , (6)

Plat facile 12 min 12 min

Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de...

Quenelles de brochet au saumon fumé

(3 votes), (1) , (8)

Entrée facile 15 min 367 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 quenelles de brochet 50g de beurre 50g de farine 25cl de lait 25cl de fumet de poisson 1 cuillère à café de concentré...

Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan

(2 votes), (1) , (18)

Plat facile 20 min 498 kcal

Ingrédients: . 6 quenelles de brochet . 2 courgettes . 1 gousse d'ail . 150 ml de crème allégée . 40 g de parmesan râpé ou en copeaux . 1 cuillère à soupe...

Quenelles forestières à ma façon...

(2 votes), (35)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de 6 quenelles natures Lustucru 6 c. à s. d'eau huile d'olive 40 g de champignons émincés 3 olives vertes 5 c. à c. de fond de veau...

Gratin de quenelles de semoule au coulis de tomate

(1 vote), (18)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 l de lait 60 g de beurre 320 g de semoule fine de blé dur noix muscade sel 5 oeufs moyens 160 g de comté

Quenelles juste poêlées

(15 votes), (20)

Entrée facile 6 min 182 kcal

Ingrédients: quenelles beurre parmesan râpé une pincée de fleur de sel un tour de moulin à poivre

Quenelles de brochet poêlées, sauce nantua améliorée

(6 votes), (3) , (18)

Plat facile 35 min 422 kcal

Ingrédients: pour la sauce : Sauce tomate Tomates du jardin Sauce soja Citron vert Vin blanc Persil frais Oignon Ail Miel Bicarbonate de soude Crème fraiche...

Gratin de quenelles, sauce aux aubergines & mozzarella

(4 votes), (1) , (246)

Plat facile 1 h 30 m 689 kcal

Ingrédients: 6 quenelles (petites) 1 boîte de tomates (pelées en conserve) 1 cuillère à café de sucre 1 aubergine (coupée en mini cubes) 2 cuillères à soupe de...

Cassoulet aux quenelles de veau

(3 votes), (1) , (9)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 petite boite de haricots blancs tomate Sauce tomate pure Concentré de tomates 1 grosse cuillère de farine Sel Poivre Bicarbonate de soude Sauge ½...

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