Ptitchef

Recette de sorbets - page 5

277 recettes
Recette Sorbet fraise sans sorbetière

Sorbet fraise sans sorbetière

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de yaourt 4 à 5 cuillères à soupe de sirop de fraise
Recette Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons

Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d'eau 200 g de sucre 1 blanc d'oeuf
Recette Sorbet minute aux framboises et liqueur de malibu

Sorbet minute aux framboises et liqueur de malibu

Dessert facile 5 min 241 kcal
Ingrédients: 1 sac de framboises surgelées (de 600 g) 250 ml de yogourt glacé à la vanille (1 tasse) 80 ml de sucre (1/3 de tasse) 60 ml de liqueur de litchi...
Recette Coupe ‘le colonel ‘sorbet citron, vodka

Coupe ‘le colonel ‘sorbet citron, vodka

Dessert facile 40 min 525 kcal
Ingrédients: 10 cl de vodka Un peu de chantilly Pour le sorbet au citron vert (environ 3/4 de litre de sorbet) : 4 citrons verts (gros) 120 g de sucre 300 ml...
Recette Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic

Carpaccio de tomates mozzarella sorbet citron basilic

Entrée moyen 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel et poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr de sucre 30 gr de...
Recette Crumble myrtille mangue au gingembre et sorbet à la mangue

Crumble myrtille mangue au gingembre et sorbet à la mangue

Dessert moyen 1 h 20 m 992 kcal
Ingrédients: Pour la sorbet à la mangue : 500 g de chair de mangue mûre 150 g de sucre 15 cl de jus de mangue 2 oeufs Pour le crumble de Myrtille Mangue à la...
Recette Sorbet d'avocat à la japonaise

Sorbet d'avocat à la japonaise

Dessert facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: 2 avocats bien murs 1 citron 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe de graines de sésame de la sauce soja pour servir
Recette Sorbet express à la pêche de vigne, poire williams, en trou normand ou en médicament

Sorbet express à la pêche de vigne, poire williams, en trou normand ou en médicament

Dessert facile 12 min 198 kcal
Ingrédients: 600 ml de jus de pêche BIO en briquette 350 ml de sirop de canne
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette C'est l'hiver, et alors ? sorbet au citron et lait ribot

C'est l'hiver, et alors ? sorbet au citron et lait ribot

Dessert facile 5 min
Ingrédients: Pour un petit bac de glace le jus et quelques zestes d'un citron non traité (petit le citron !) 25 cl de lait ribot 20 g de sucre en poudre 50 g de...
Recette Sorbet express a la framboise au cook'in

Sorbet express a la framboise au cook'in

Dessert facile 5 min 267 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre en morceaux 700 g de framboises surgelées 1 blanc d'oeuf
Recette Sorbet coco.

Sorbet coco.

Dessert facile 15 min 392 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 zestes de...
Recette Sorbet à la figue comme à l'italienne

Sorbet à la figue comme à l'italienne

Dessert facile 25 min 159 kcal
Ingrédients: 500 g de figues violettes 1/2 jus de citron 60 gr de sucre -20 cl d'eau 1 blanc d’oeuf 2 sachets de sucre vanillé
Recette Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Dessert facile 1 h 5 m 594 kcal
Ingrédients: 4 pêches de taille moyenne 350 g de myrtilles 150 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à...
Recette Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Dessert facile 42 min 141 kcal
Ingrédients: 450 g de fraises et framboises mixées et filtrées 90 g de sucre 150 g d'eau une cuillère à café de jus de citron
Recette Sorbet au cacao perlé et à la fève tonka

Sorbet au cacao perlé et à la fève tonka

Dessert facile 17 min 421 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre de canne 75 g de cacao 50 g de chocolat extra-noir 35 cl d'eau 1 fève tonka
Recette Eventail d'aubergine sorbet d'olives noires

Eventail d'aubergine sorbet d'olives noires

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ ÉVENTAIL D'AUBERGINE tomate quelques feuilles de grand basilic frais un petit pot d'anchoïade sel poivre 2/ SORBET AUX OLIVES NOIRES 400 g...
Recette Sorbet pimente au fenouil

Sorbet pimente au fenouil

Dessert facile 1 h 10 m 178 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 125 g de sucre en poudre 20 g de lait en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'alcool anisé 1 yaourt...
Recette Sorbet au melon

Sorbet au melon

Dessert facile 40 min 64 kcal
Ingrédients: 250 g de pulpe de melon 50 g d'eau 70 g de sucre 15 g de glucose 5 g de maïzena 1 blanc d’oeuf battu en neige molle
Recette Sorbet aux bleuets

Sorbet aux bleuets

Dessert facile 22 min 440 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) bleuets (frais ou surgelés) 1/2 tasse (125 ml) sucre 1/2 tasse (125 ml) eau 1 tasse (250 ml) jus d'orange 1 cuillère à soupe (15...
Recette Sorbet aux litchis

Sorbet aux litchis

Dessert facile 22 min 219 kcal
Ingrédients: 150 g de litchis frais ou en conserve 150 ml d'eau 60 ml de jus de citron 60 g de sucre
Recette Sorbet fraise parfumé à la lavande

Sorbet fraise parfumé à la lavande

Dessert facile 10 min 173 kcal
Ingrédients: 300 g de fraises du producteur 1/2 citron AB 100 g de sucre AB 15 cl d'eau minérale ou filtrée une cuillère à café de lavande séchée
Recette Sorbet abricot avec ou sans sucre

Sorbet abricot avec ou sans sucre

Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf
Recette Sorbet pomme/poire.. et citron

Sorbet pomme/poire.. et citron

Dessert facile 20 min 453 kcal
Ingrédients: 4 poires coupées en dés 4 pommes coupées en dés 5 cl de jus de citron 80 gr de sucre 8 cl d'eau
Recette Sorbet miel et citron vert

Sorbet miel et citron vert

Dessert facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez