Ptitchef

Recette de vinaigrette et artichauts

6 recettes
Recette Salade de homard à la crème d?artichaut, magret de canard et vinaigrette au kiwi

Salade de homard à la crème d?artichaut, magret de canard et vinaigrette au kiwi

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 homard de 600 g 8 cuillères à soupe de gros sel 8 fonds d'artichaut cuit 4 cuillères de fromage blanc 1 kiwi 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Salade de goberge et artichauts, vinaigrette à l'avocat

Salade de goberge et artichauts, vinaigrette à l'avocat

(3 votes), (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 680 g de goberge, coupé en morceaux de 1 pouce 1 poivron orange, coupé en lanière 1 boîte de coeurs d'artichauts dans l'eau 1 petit oignon rouge,...
Recette Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

(1 vote), (1) , (9)
Entrée facile 10 min 160 kcal
Ingrédients: 3 petits artichauts qui piquent 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail 2 cm carrés de zeste de citron du jus de citron 5 brins de persil de l’huile...
Recette Artichauts vinaigrette aux micro ondes

Artichauts vinaigrette aux micro ondes

(1 vote), (12)
Entrée facile 25 min 92 kcal
Ingrédients: 4 artichauts 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde mi forte 1 cuillère à...
Recette Artichauts et vinaigrette au balsamique

Artichauts et vinaigrette au balsamique

(1 vote), (15)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 citrons en jus 5 ml sel 4 artichauts frais Vinaigrette : 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre balsamique 5 ml (1 c. à thé) moutarde de Dijon 80 ml (1/3...
Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment!

Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment!

(1 vote)

'artichaut, ce délice de la cuisine méditerranéenne, est souvent un incontournable des marchés en automne et en hiver. Avec sa saveur délicate et légèrement sucrée, il est idéal pour de nombreuses recettes. Mais voilà, une fois coupés, ces beaux légumes ont tendance...

Recette Salade de thon, poivron et champignons

Salade de thon, poivron et champignons

(1 vote), (13)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tasses de laitue iceberg 1 boîte de thon, égouttée 1 poivron rouge, en dés 1/2 tasse artichaut mariné, haché 1/4 tasse champignons en tranches 2...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez