Recette magret de canard aux pommes

38 recettes

Magrets de canard au caramel de pommes et figues

(20 votes), (5) , (440)

Plat moyen 50 min 1094 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 4 pommes Cassonade 4 noisettes de beurre 4 figues sèches 200 ml de jus de pommes 3 c à s de calvados 2 morceaux de sucre

Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel

(2 votes), (1)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 24 tranches de magret de canard séchés au poivre 1 pomme 2 poignées de mâche du vinaigre de pomme - miel du paprika

Feuilletés gourmands pomme chèvre et magret de canard chez gal

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 1/2 bûche de chèvre (sainte-maure de préférence) amandes effilées 8 tranches de magret de canard fumé

Magrets de canard au miel et 4 épices, sauce au cognac

(1 vote), (60)

Plat facile 22 min 483 kcal

Ingrédients: 2 beaux magrets 4 cuillères à soupe de miel Mélange 4 épices 5 cl de cognac 6 pommes Sel et poivre

Tarte tatin aux magrets de canard

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: pâte feuilletée 1 paquet de petits magrets séchés sous vide 4 échalottes moyennes caramel liquide 2 pommes

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(223 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Magret de canard, sauce au miel et pommes.

(10 votes), (528)

Plat facile 20 min 389 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes 1 gousse d'ail 1 grosse cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Thym Sel Poivre

Tatin de pommes au magret de canard

(2 votes), (14)

Apéritif facile 37 min 522 kcal

Ingrédients: 24 tranches de magret de canard fumé 5 pommes 2 pâtes feuilletées pur beurre, prêtes à l'emploi 1 belle noisette de beurre Poivre du moulin

Magret de canard, pommes & sauce sirop de liège

Plat facile 35 min 373 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 2 petites Jonagold 2 belles cuillères à soupe de sirop de Liège de l'eau 2 noix de beurre 10 brins de ciboulette sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Magret de canard aux pommes épicées

Plat facile 1 h 5 m 386 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 pomme golden 4 clous de girofle 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade...

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

(4 votes), (36)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 feuille de brick 2 cuillères à café de confiture d'oignons un morceau de foie gras bien froid beurre Ingrédients par timbale : 1 pomme 3...

Comment cuire un magret de canard?

(27 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

(5 votes), (196)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre

Magret de canard à la confiture de bergamote

(3 votes), (5)

Plat moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 1 pot de confiture de bergamotes (S'achète sur http://www.epicure-chez-les-lorrains.fr) 1 pot de miel d'acacia 5 épices...

Magret de canard aux raisins

(1 vote), (14)

Plat facile 35 min 567 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 2 càs de vinaigre balsamique à la figue de d-gustation 2 c à s de sucre de canne sel poivre 1 petite grappe de raisins 200 ml de...

Hamburger au magret de canard

(1 vote), (15)

Plat moyen 20 min 10 min

Ingrédients: 1 magret de canard tranché tranches fines de comté 2 oignons émincés 1/2 endive émincée dans la longueur 1/2 endive émincée dans la largeur...

Tartine au magret de canard

(3 votes), (29)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 morceau de baguette 12 tranches de magret de canard fumé 1 pomme fromage râpé beurre

Notre plat de noël : magret de canard au foie gras, poêlée de champignons et grenade

(3 votes), (11)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 magret de canard 100 g de foie gras mi cuit 100 g de champignons de Paris Quelques cèpes 1 gousse d'ail 100 g de pommes noisette Les grains...

Salade sucrée salée au magret de canard

Entrée moyen 15 min 165 kcal

Ingrédients: De la salade 2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises 1 pomme granny smith 1 planche de magret de canard fumé De la sauce vinaigrette maison 1...

Magret de canard au miel et 5 parfums

Plat facile 23 min 438 kcal

Ingrédients: 800g de magret de canard 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel Sel Epices de chez Pomme d'Ambre

Tarte tatin aux magrets de canards

Entrée facile 1 heure 381 kcal

Ingrédients: 100 g de magrets de canard séché en tranches 100 g de magrets de canard fumés en tranches 1 kg de pommes acidulées genre granny 1 rond de pâte...

Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Une belle poignée de mâche une endive 1 pamplemousse rose 1 pomme un paquet de magrets de canard fumé noix, noisettes, pistaches Pour la...

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

(3 votes), (3) , (176)

Entrée facile 25 min 433 kcal

Ingrédients: 1 pomme granny smith 14 tranches de magret fumé 2 tranches de foie gras cuit 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché

Recette Cake aux pommes, noix et magret... une recette pom de pom!

Ingrédients: 12 filets de cailles 18 tranches de magret de canard fumé 1 grappe de raisins 24 cerneaux de noix 1 pomme Salade mélangée Parmesan 2 càs d'huile...

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