Recette végétarienne - page 2
488 recettes
Risotto végétarien aux tomates séchées et champignons
Plat facile 55 min 687 kcal
Ingrédients: 20 gr de champignons déshydratés 40 gr de tomates séchées déshydratés 200 gr de riz rond 1 c. à café d'herbes de Provence 10 gr pignons 1 c. à...
Buddha bowl végétarien au sarrasin, légumes et oeuf poché
Plat facile 30 min 698 kcal
Ingrédients: 50gr de sarrasin grillé (kasha) 4 champignons 1 carotte 3 feuilles de blette 1 oeuf une poignée de cacahuètes Huile d'olive Une sauce pour...
Burger végétarien aux haricots rouges
Plat facile 40 min 567 kcal
Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine...
Omelette aux épinards façon frittata, un plat végétarien facile et délicieux
Plat facile 22 min 308 kcal
Ingrédients: 200 g d'épinards frais (ou surgelés) 4 œufs 20gr de pecorino râpé Huile d'olive 2 gousses d'ail Poivre Sel
Wrap végétarien au houmous, roquette, poivrons et feta
Plat facile 8 min 415 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 120 gr de houmous 2 poignées de roquette 60 gr de poivrons marinés (ou de tomates) 60 gr de feta Sel Poivre Huile d'olive
Aubergine panée à la chapelure panko façon katsu curry japonais mais végétarien
Plat facile 1 h 30 m 682 kcal
Ingrédients: L'aubergine rôtie: 1 aubergine 1 c. à café d'huile d'olive La panure: 30 gr de farine (+/-) 1 œuf sel poivre 30 gr de chapelure panko (+/-) Huile...
Ragoût végétarien
Plat facile 30 min 656 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 265gr de haricots blancs (égouttés) 140gr de maïs 200gr de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert
Apéritif facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilletée 1 poivron 1 fromage de chèvre
Samoussas végétariens
Apéritif moyen 55 min 120 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 cc...
Burgers végétariens aux épinards, fanes de carottes et verts d'oignons
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 200 g d'emmental râpé 300 g de graines de tournesol écaillées non salées 275 g de chapelure 175 g de flocons d'avoine 200 à 250 g d'épinards 2...
Muffins (végétariens) cacao avocat
Autre moyen 45 min 463 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 3 Cuillères à Soupe de cacao ¼ Cuillère à Café de sel 1 Cuillère à Café de levure chimique 1 Cuillère à Café de bicarbonate de...
Les petits farcis végétariens (d'axelle laffont)
Entrée facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 poivrons jaunes 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 50 g de ricotta 1...
Samoussas vegetariens au choux fleur
Entrée facile 30 min 104 kcal
Ingrédients: 600 g environ de fleurettes de choux fleur du curry du sel du poivre 1 cuillère à café d'huile 8 feuilles de brick
Gyozas végétariens : gyozas au tofu
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 paquets de feuilles à gyoza 1 bloc de tofu ferme 8 feuilles de chou blanc 1 botte de ciboule chinoise 1 carotte 1 blanc de poireau 1 petit bol...
Macaroni végétariens
Plat moyen 1 h 20 m 495 kcal
Ingrédients: 700 g de macaroni 3 aubergines 1 bocal de poivrons rouges grillés 1 gros oignon 1 boite de tomates concassées 1 boite de concentré de tomates 1...
Cookies (végétariens) au granola et aux pépites de chocolat
Apéritif facile 27 min 181 kcal
Ingrédients: 140 g de farine 1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 Cuillère à café de sel 100 g de beurre mou (mais pas fondu) 70 g de sucre en...
Boulettes végétariennes lentilles ricotta
Plat facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1...
Lasagnes végétariennes à la mozzarella
Plat moyen 1 heure 522 kcal
Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème...
Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Feuilles de lasagnes fraîches (quantité selon l'appétit) 1 courgette 1 aubergine 1 oignon -1 belle tomate 250 à 300Gr de Tofu cuisiné à la tomate...
Lasagnes végétariennes
Plat facile 1 h 25 m 661 kcal
Ingrédients: 450 gr d'épinards frais 1 aubergine 1 belle courgette 1 carotte 2 grosses tomates 1 oignon 1 échalote persil plat 2 brins de thym frais 3 pincées...
Lasagnes végétariennes chèvre épinards
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 9 feuilles de lasagnes sèches 1 boîte d'épinards en branches (530 g égouttés) 2 gousses d'ail 125 g de ricotta 100 g de parmesan râpé 1...
Boulettes de riz au cajou végétariennes
Apéritif facile 15 min 889 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz parfumé 70 gr de noix de cajou grillées salées 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 oeufs battus 1 petite assiette de chapelure Huile
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
Plat facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette 1/2 poivron épépiné 1 carotte 1/2 steak de soja tomate-basilic haché Une dizaine de pâtes à lasagne 15 cl de crème...
Pates vegetariennes aux courgettes et parmesan
Plat facile 40 min 427 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 oignons 3 gousses d'ail 1 bouillon de légumes maggi des copeaux de parmesan 1 demi bouquet de persil 125 ml de soja cuisine 2...
