Ptitchef

Recettes au matcha - page 3

116 recettes
Recette Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: 6 coques de macarons 3 oeufs + 2 jaunes 10 cl de vin blanc moelleux 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de thé vert Matcha en poudre 3 g de...
Recette Riz au lait de coco et au thé matcha

Riz au lait de coco et au thé matcha

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 110 cl de lait 1 boite de 40 cl de crème de coco sucrée* 120 g de riz rond 60 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de thé Matcha * Si...
Recette Muffins aux mûres, matcha et chocolat blanc

Muffins aux mûres, matcha et chocolat blanc

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de sucre 60 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 25 cl...
Recette Mini cake aux framboises et thé matcha

Mini cake aux framboises et thé matcha

Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 60 gr de farine 60 gr de sucre 2 pincées de levure 1 demie cuillère à café de thé matcha 1 poignée de framboises 5 cl d'huile
Recette Macarons à la poudre de thé vert matcha et au chocolat blanc.

Macarons à la poudre de thé vert matcha et au chocolat blanc.

Autre moyen 30 min 440 kcal
Ingrédients: 90 g de blancs d'oeuf 200 g de sucre glace 110 g de poudre d'amande 20 g de sucre en poudre 1,5 g de poudre de thé vert matcha Pour la ganache au...
Recette Muffin au thé vert matcha et aux myrtilles

Muffin au thé vert matcha et aux myrtilles

Autre facile 32 min 179 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à café de thé vert matcha 80 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de maïzena 40 g de lait en poudre (entier) 4 Cuillères à...
Recette Cheesecake framboises / matcha

Cheesecake framboises / matcha

Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de digestive biscuits 70 g de beurre demi sel 500 g de ricotta 5 petits suisses 4 carrés frais 0% 110 g de sucre, blond pour moi 4 oeufs 2...
Recette Tarte aux fraises et crème matcha, pâte sablée au beurre

Tarte aux fraises et crème matcha, pâte sablée au beurre

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: un rouleau de pâte sablée pur beurre un sachet de préparation pour crème pâtissière une barquette de fraises lavées, équeutées 1 1/2 cuillères à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Muffins au thé matcha, fruits rouges et noix de pecan

Muffins au thé matcha, fruits rouges et noix de pecan

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 10 cl de crème 60 g de beurre demi-sel 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de thé matcha 1 cuillère à...
Recette Cheesecake au thé vert matcha

Cheesecake au thé vert matcha

Dessert facile 1 h 5 m 617 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de biscuits secs 50 g de beurre 30 g de sucre en poudre Pour la garniture : 75 g de beurre en morceaux 60 g de sucre en poudre...
Recette Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises

Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de cerises 100 g de chocolat blanc 400 g Ricotta 200 g Mascarpone Sucre 250 g de sprits 70 g de beurre fondu
Recette Mi-cuits chocolat au coeur de matcha

Mi-cuits chocolat au coeur de matcha

Autre facile 15 min 9 min
Ingrédients: Coeur de matcha : 80 g de chocolat blanc 1 cuillère à thé de thé matcha tamisé Gâteau au chocolat : 125 g de chocolat noir à 64% de cacao 60 g de...
Recette Cake salé au thé vert matcha

Cake salé au thé vert matcha

Autre facile 1 heure 247 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 4 cuillères à café de thé vert matcha 1 dl d'huile neutre 1 dl de lait entier 1 cuillère à...
Recette Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la purée d'azukis : 150 g de haricots azukis 1 gousse de vanille un morceau de gingembre de 2 cm le zeste d'un demi citron Pour le biscuit : 3...
Recette Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Filet de saumon, coupé en languettes épaisses puis roulées en rosaces 50 cl de fumet de poisson 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de thé matcha 40...
Recette Ma nouvelle folie, le thé vert - cake au thé vert matcha et aux framboises

Ma nouvelle folie, le thé vert - cake au thé vert matcha et aux framboises

Autre facile 55 min 673 kcal
Ingrédients: 280 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 150 g de sucre en poudre 15 g de poudre de thé vert matcha 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à...
Recette Angel cake au matcha

Angel cake au matcha

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 80 g de farine et 23 g de maïzena 2x110 g de sucre (utilisés séparément) 7 blancs d'oeufs 2/3 de cuillère à soupe d'eau chaude du robinet 1/2...
Recette **** cake au the vert matcha et vanille ****

**** cake au the vert matcha et vanille ****

Autre facile 1 heure 393 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 180 g de sucre semoule 65 g de crème fraîche liquide 165 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 80 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe...
Recette Petites crèmes chocolat blanc/thé matcha

Petites crèmes chocolat blanc/thé matcha

Dessert facile 1 h 25 m 480 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide entière 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 1 pincée de fleur de sel
Recette Madeleines sans gluten au thé matcha & lime

Madeleines sans gluten au thé matcha & lime

Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine de riz 150 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillère à café de baking powder (ou 1/2 sachet de levurechimique Marque natali en...
Recette Clafoutis cerises et thé vert matcha

Clafoutis cerises et thé vert matcha

Dessert facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises 4 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 60 g de beurre 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 petite cuillère de thé vert matcha...
Recette Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha

Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha

Dessert facile 45 min 238 kcal
Ingrédients: 270 g de chocolat noir à 70% de cacao 45 g de beurre 1/2 sel 6 blancs d'oeufs 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle
Recette Financiers au thé matcha & cranberries

Financiers au thé matcha & cranberries

Autre facile 35 min 499 kcal
Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 30 g de farine tamisée 2 cuillères à café de thé vert matcha 100 g de beurre 2 gros blancs d’oeuf 1...
Recette Madeleines au the matcha et poudre d'amandes

Madeleines au the matcha et poudre d'amandes

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 12 madeleines : 150 g de farine 80 g de beurre demi-sel 60 g de sucre roux 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cuillères à café de thé matcha 30 g...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez