Ptitchef

Recettes au matcha - page 4

116 recettes
Recette Roulé au thé vert et haricot rouge - matcha roll cake

Roulé au thé vert et haricot rouge - matcha roll cake

Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 35 g farine 5 g de thé vert matcha 50 g sucre 100 ml crème fluide 15 g sucre 1 boîte de azuki cuit (entre 150 et 200 g)
Recette Madeleines au thé vert matcha et au sésame

Madeleines au thé vert matcha et au sésame

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 120 g de beurre 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 10 cl de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de thé matcha 2...
Recette Petits sablés yin yang marbrés au matcha et cacao

Petits sablés yin yang marbrés au matcha et cacao

Dessert facile 25 min 651 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine tout usage 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à thé de matcha en poudre
Recette Prix et petits pains au thé matcha et aux canneberges

Prix et petits pains au thé matcha et aux canneberges

Autre facile 42 min 257 kcal
Ingrédients: 110 g de levain naturel semi-liquide 300 g de farine de blé biologique 140 g d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...
Recette Muffins au thé matcha et pépites de chocolat

Muffins au thé matcha et pépites de chocolat

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 2 oeufs 150 ml...
Recette Panna cotta avocat-thé matcha et framboise

Panna cotta avocat-thé matcha et framboise

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 20 cl de crème de soja 1 avocat bien mûr 1/2 cuillère à café de thé matcha 3 cuillères soupe de sirop d'agave (ou substitut : - miel, sirop...
Recette Verrines de thé matcha au chocolat blanc sur compotée de cerises

Verrines de thé matcha au chocolat blanc sur compotée de cerises

Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 10 cl de crème liquide - 6 carrés de chocolat blanc thé matcha cerises (à vous de doser) sucre et citron
Recette Crumble aux pommes au thé matcha

Crumble aux pommes au thé matcha

Dessert facile 15 min 36 min
Ingrédients: 5 pommes 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de thé matcha Pour le crumble : 100 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Crumble pommes poires kiwis au thé matcha

Crumble pommes poires kiwis au thé matcha

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 poires 1 grosse pomme ou 2 petites 4 kiwis 100 gr de farine 100 gr de sucre roux 50 gr de beurre 1cc rase de thé matcha
Recette Spritz matcha

Spritz matcha

Plat facile 25 min 817 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 25 g de fécule 2 cuillères à café de thé matcha en poudre 175 g de beurre mou 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc...
Recette Gâteau fruits de la passion et matcha et vive les vacances !

Gâteau fruits de la passion et matcha et vive les vacances !

Dessert Difficile 35 min 1 heure
Ingrédients: 1) La génoise : 6 oeufs 70 g sucre 50 g farine 2 cuillères à café de matcha 50 g beurre 55 g de poudre d'amande 2) Mousse fruits de la passion: 6...
Recette Bûche matcha-chocolat

Bûche matcha-chocolat

Dessert facile 12 h 13 m 919 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 2 cuillèrse à café de thé matcha en poudre Pour la ganache : 150 g de chocolat...
Recette Marbré chocolat blanc et thé matcha!

Marbré chocolat blanc et thé matcha!

Dessert facile 1 heure 733 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 180 g de farine 100 g de chocolat blanc 120 g de beurre 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café et demi de thé Matcha 1...
Recette Truffes chocolat noir et the matcha

Truffes chocolat noir et the matcha

Autre facile 3 heures 3 min
Ingrédients: POUR 50 TRUFFES: 180 G DE CREME LIQUIDE 6 G DE THE MATCHA 60 G DE MIEL D'ACACIA 220 G DE CHOCOLAT FORT EN CACAO 25 G DE BEURRE POUR LE GLACAGE: 4...
Recette Gâteau au thé matcha et aux amandes

Gâteau au thé matcha et aux amandes

Dessert facile 1 h 8 m 896 kcal
Ingrédients: 175 grs de beurre mou 125 grs de sucre 3 oeufs 250 grs de farine à levure incorporée 100 grs de poudre d'amandes 5 cl de lait 2 cuillères à café...
Recette Crumble confit cerclé tomate cerise et tartelette très tentante matcha

Crumble confit cerclé tomate cerise et tartelette très tentante matcha

Dessert moyen 13 heures 4 heures
Ingrédients: Confit : 250 g de poivron rouge 250 g de tomates cerise 1 cuillère à soupe de confit aux deux poivrons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Biscuit de savoie café-matcha

Biscuit de savoie café-matcha

Autre Difficile 15 min 35 min
Ingrédients: 5 oeufs 100 g de maïzena 100 g de sucre rapadura (complet) 1 cuillère à café d'arôme naturel de citron de café 2 branches de romarin 1 cuillère à...
Recette Mini éclairs matcha et chocolat

Mini éclairs matcha et chocolat

Apéritif moyen 15 min 32 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux (Larousse des desserts) : 80ml d'eau 100 ml de lait frais entier 4 g de sel 4 g de sucre 75 g de beurre 100 g de farine 3...
Recette Mousse matcha aux poires

Mousse matcha aux poires

Dessert facile 25 min 1068 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu soyeux 10 cl d'eau 50 g de sucre 1 cuillerée à café de matcha en poudre 150 g de ricotta 4 poires
Recette Matcha curd

Matcha curd

Autre facile 10 min 7 min
Ingrédients: 10 cl d'eau bouillante 1 c à c de thé matcha en poudre macarons
Recette Mille-feuilles aux fraises creme patissiere au chocolat blanc

Mille-feuilles aux fraises creme patissiere au chocolat blanc

(11 votes), (2) , (305)
Dessert moyen 30 min 8 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée carré (Picard) 400 gr de fraises très parfumées 75 g de chocolat blanc pâtissier 2 jaunes d'oeufs...
Recette Salade de feuilles de thé aux mangues et crevettes et assaisonnée

Salade de feuilles de thé aux mangues et crevettes et assaisonnée

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 20 g de thé vert en feuilles 2 mangues 20 grosses crevettes roses cuites 1 poignée de roquette 6 brins de coriandre 6 brins de cerfeuil 2 brins de...
Recette Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)

(2 votes), (11)
Dessert facile 55 min 480 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...
Recette Tarte croustifondante aux 2 chocolats

Tarte croustifondante aux 2 chocolats

(2 votes), (10)
Dessert facile 4 heures 4 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de gaufrettes à la vanille 40 g d'amandes en poudre 60 g de beurre fondu Pour la garniture : 150 g de chocolat blanc 8 cl de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez