Ingrédients: 250 gr de tomates cerise 900 gr d'asperges vertes 100 gr de feta 1 œuf 6 noix (plus ou moins) Vinaigrette: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à...
Ingrédients: 24 noix de St Jacques 32 asperges vertes 15 g de vinaigre de balsamique 5 cl d'huile d'olive 1 carotte 20 g d'eau sel fin poivre du moulin une...
Oh les belles asperges qui vous appellent durant votre marché! Elles donnent envie n'est-ce pas? ! Problème: vous ne savez pas comment les préparer et encore moins les cuire! Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquons tout ici et en prime, on vous partage nos...
Ingrédients: 200 g de dos de saumon (d'écosse Delhaize) 2 cuillères à café de sel 1 piment rouge 75 ml de jus de pamplemousse rose Le zeste d'un citron vert 150...
Ingrédients: 300 g de pointes d' asperges blanches 4 tranches de truite fumée deux petites poignées de laitue une demie cc d' aneth 2 cs d' huile de noix 2 cs...
Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio fraîches ou en pot) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile...
Ingrédients: Pour la terrine : 400 gr de saumon sans arêtes et sans peau 2 blancs duf 1 bocal de 300 gr environ d'asperges 1 petite boite de 20 cl de crème...
Ingrédients: 10 petites asperges vertes 5 tranches de jambon de Parme 2 oeufs frais 2 tomates coupées en quartiers 1 gousse coupée en très fines lamelles 1...
L'asperge, ce légume tant apprécié pour sa saveur délicate et sa texture tendre, cache bien des mystères sous sa fine apparence. Au-delà de son aspect culinaire, l'asperge recèle des secrets surprenants et fascinants qui méritent d'être explorés. Plongeons dans...
Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...
Ingrédients: La pâte à crêpe: 1/2 tasse de farine 1/4 cuillère à thé poudre à pâte 1 pincée de sel 1 oeuf lait La garniture: 1 oignon Huile d'olive 20 asperges...
Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans...
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...
Ingrédients: une pâte brisée 6 grosses échalotes 20 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil une...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile de noisettes 1 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 1/2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 feuilles de...
Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
Ingrédients: Asperges Dos de cabillauds Parmesan en morceau 2 ronds de serviettes de pâte feuilletée avec un reste de pâte réduction de balsamique pour la...
Ingrédients: Quelques feuilles de laitue Iceberg Une douzaine d'asperges vertes 4 tranches très fines de jambon Serrano 2 gousses d'ail 1 échalote 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 100 g de jambon de bayonne en tranches fines 50 g de tomme de brebis coupée en lamelles 20 g de graisse d'oie 1 filet de...
Ingrédients: Pour la Mousse d'Asperges: 1/2 botte d'Asperges Vertes 1 cuillère à café de Câpres au vinaigre 10 feuilles d'Épinards Filet d'Huile d'Olive 10 cl...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée environ 100 g de pavé de bar ou de cabillaud par personne 1 jaune d’oeuf une mangue ou 4 tranches surgelées Picard...
