Recettes d'entrées à la courgette - page 10

873 recettes

Terrine de courgettes et poivron vert

(7 votes), (1) , (51)

Entrée moyen 1 h 15 m 305 kcal

Ingrédients: Pour 1 moule à cake : 800g de courgettes (initiallement 1kg) 1 beau poivron vert 1 gros oignon 100g de gruyère râpé 3 gousses d'ail 4 oeufs 20cl...

Panna cotta de courgettes et noix de saint jacques

(7 votes), (1) , (270)

Entrée moyen 20 min 15 min

Ingrédients: J'ai utilisé la plaque mini demi-sphères Demarle. Pour une quinzaine de demi-sphères : 1 courgette pas trop grosse 10 cl de crème liquide 10 cl de...

Salade tiède de courgettes aux crevettes

(7 votes), (506)

Entrée facile 25 min 301 kcal

Ingrédients: 400 g de crevettes roses (grosses) 3 courgettes (petites) 5 feuilles de salade 1 cuillère à soupe de câpres 1 échalote 1 cuillère à café de...

Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

(6 votes), (69)

Entrée moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 courgettes 3 oeufs 500 st Morêt ( ou Ricotta ) 1 oignon ou un poireau ou 2 échalotes 4 cuil à soupe de...

Beignet de fleurs de courgettes

(6 votes), (1) , (342)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...

Soupe de courgettes et de tomates ¤ cyril lignac ¤

(6 votes), (32)

Entrée facile 30 min 107 kcal

Ingrédients: 1 oignon 4 courgettes 500g de tomates pelées 2 gousses d'ail Thym Persil Huile d'olive Sel et poivre du moulin

Roulé au saumon fumé, courgettes & fromage frais

(6 votes), (318)

Entrée facile 15 min 6 min

Ingrédients: 2 petites courgettes 2 - 3 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais (type St Moret) du sel du poivre 1 brin de persil des baies roses du...

Quiche aux maquereaux et aux courgettes

(5 votes), (1) , (13)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 1 boîte de filets de maquereaux à la catalane (daucy) 1 boîte de confit de courgettes 100 g d’emmental râpé 20 cl...

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Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan

(5 votes), (115)

Entrée facile 10 min 266 kcal

Ingrédients: 1 à 2 fines courgettes 2 càs de cranberries séchées 3 càs de parmesan râpé 1 cà s de pistaches Huile d?olive 1 citron Fleur de sel Poivre

Cake courgettes, poivron, feta

(5 votes), (23)

Entrée facile 1 heure 430 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 12 cl de lait 5 cl d'huile 150 g de feta émiettée 1 poivron rouge 1 petite courgette

Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

(5 votes), (1) , (20)

Entrée moyen 30 min 548 kcal

Ingrédients: 8 filets de rouget barbet 20 cl de crème 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 3 échalotes 2 doses de safran 20 cl de...

Veloute de courgettes au céleri et au curry

(5 votes), (95)

Entrée facile 25 min 123 kcal

Ingrédients: 1 kg de courgettes surgelées 2 cubes de bouillon de légumes 1 branche de céleri lavée et coupée en petits morceaux 1 cuillère à moka de curry en...

Soupe de courgettes à l'oeuf battu au parmesan et basilic

(5 votes), (1) , (31)

Entrée facile 1 heure 128 kcal

Ingrédients: 4 courgettes de taille moyenne 2 oignons nouveaux 250 ml de bouillon de volaille 1 belle poignée de feuilles de basilic 1 oeuf Parmesan Huile...

Galettes de lentilles corail aux courgettes

(5 votes), (2) , (163)

Entrée facile 26 min 302 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de lentilles corail 1/2 courgette 1 petit oignon 1 petit oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillères à soupe de sésame...

Minis croissants feuilletés aux courgettes et au saumon

(5 votes), (2) , (163)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: une pâte feuilletée courgettes coupées très finement voir photo ci dessous sel et poivre, crème boursin ail et fines herbes ou crème fraîche...

Pissaladière aux courgettes

(4 votes), (2) , (26)

Entrée moyen 45 min 550 kcal

Ingrédients: 1 kg de courgettes 2 oignons 100 g d'anchois à l'huile 100 g d'olives noires dénoyautées 5 cuil à soupe d 'huile d olive 2 branches de thym frais...

Gratin de courgettes aux ravioles

(4 votes), (2) , (42)

Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 3 courgettes 20 cl de crème fraiche liquide parmesan sel poivre

Champignons crus à la crème de courgettes

(4 votes), (77)

Entrée facile 50 min 181 kcal

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris moyens 1 courgette huile de noisette vinaigre balsamique 20 cl de crème fraîche liquide

Salade d'aubergines et courgettes.

(3 votes), (1) , (233)

Entrée facile 40 min 108 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon rouge 3 tomates 10 brins de persil 1 bouquet de basilic 1 grosse gousses d'ail (1 grosse ou 2 petites) Huile...

Gateau invisible aux courgettes

(3 votes), (2) , (25)

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: De 700 à 750 g de courgettes 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 pincée de...

Torta di zucchine (tourte aux courgettes)

(3 votes), (1) , (25)

Entrée moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 pâte feuillette ou brisée déjà prêtes 1 kg de courgettes 250 gr. de ricotta 4 ufs parmesan reggiano 1 oignon 1 poignée de riz cru sel et poivre...

Ebly aux courgettes & poivrons

(3 votes), (1) , (21)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 g d'Ebly® 50 cl de bouillon de volaille 2 courgette 2 poivrons 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive herbes de Provence

Gratin de courgettes comme des lasagnes

(3 votes), (49)

Entrée facile 35 min 474 kcal

Ingrédients: Pour 3 personnes : 5 courgettes 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de viande hachée 100 g de lardons quelques champignons de Paris frais 1...

Bruschetta aux courgettes

(3 votes), (1) , (103)

Entrée facile 25 min 504 kcal

Ingrédients: 4 des tranches de pain de campagne 180 gr de mozzarella 8 filets d'anchois a l'huile ou du surimi râpe 2 petites courgettes 2 pincées d'origan...

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