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Recettes d'épeautre - page 11

248 recettes

Pâte brisée épicée à la farine de petit épeautre

Autre facile 12 min 656 kcal

Ingrédients: 300 g de margarine 250 g de farine de petit épeautre 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café...

Risotto de petit épeautre de haute provence aux cèpes ou l'art d'optimiser son home chef

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 200 de petit épeautre de haute provence (et non pas de vulgaire épeautre) 20 g de cèpes séchés 1 céleri branche 1 carotte 1 oignon 1 poireau...

Soupe complète à l'épeautre et aux six légumes d'hiver

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Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 5 carottes 1 panais 3 pommes de terre 1/4 de chou vert 2 rutabagas 1/2 céleri rave 150 g d'épeautre 50 g de poitrine fumée crue

Citron - épeautre : le mariage de ce début d'année

Autre facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 245 g de farine d'épeautre intégrale Le jus de 3 citrons + 1 zeste 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de lait 1 sachet de levure

Sos apéro crackers au fromage, wasabi et sésame inspirés de laurence salomon

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Apéritif facile 32 min 138 kcal

Ingrédients: 50 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1/4 cuillère à café de wasabi en poudre 2 cuillères à café de soupe à l'oignon déshydratée 2...

Curry de pomme de terre douce et chapati

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Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 oignon finement haché 3 gousses d´ail émincées 100 g de haricots verts 150 g de pois chiches 50 g de crème de noix de coco 2 cuillère à soupe de...

Tarte au tofu rosso

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour la réaliser la pâte brisée, il vous faut : 250 gr de farine d’épeautre (mais vous pouvez utiliser une autre farine riz, blé) 1 cuillère à café...

Pain aux lentilles sans oeufs!

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 3 tasses de Lentilles cuites 2 tasses de Cheddar au lait cru râpé 1 Oignon émincé 2 branches de Céleri émincées 2 Carottes râpées 1 tasse de...

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